Asiatice Pui Prăjit

Asiatice Pui Prăjit
Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați puiul prăjit Asiatic. Această rețetă face 4 porții cu 754 calorii, 65g de proteine, și 52G de grăsime fiecare. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de pui broiler-friteuză, căței de usturoi, ceapă verde și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 44%. Acest scor este solid. Încercați Slaw asiatic cu pui și arahide prăjite, Pui prăjit Asiatic Paleo cu ulei de Scallion, și Pui portocaliu în stil asiatic prăjit sub o cărămidă pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Scoateți și aruncați măruntaiele și gâtul de la pui. Clătiți puiul cu apă rece; se usucă. Tăiați excesul de grăsime. Începând de la cavitatea gâtului, slăbiți pielea de la sân și tobe introducând degetele, împingând ușor între piele și carne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Copane De PuiCopane De Pui
CarneCarne
ApăApă
2
Combinați sosul de soia, ghimbirul, usturoiul și bulionul într-o pungă mare de plastic cu fermoar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De SoiaSos De Soia
UsturoiUsturoi
GhimbirGhimbir
BulionBulion
Echipamente pe care le vei folosi
Pungi ZiplocPungi Ziploc
3
Adăugați pui; sigilați și marinați la frigider 4 până la 8 ore, întorcând punga ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
4
Scoateți puiul din pungă, rezervând 1/2 cană marinată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Pui întregPui întreg
5
Preîncălziți cuptorul la 37
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
6
Așezați puiul, cu pieptul în sus, pe raftul unei tigaie pentru pui sau tigaie. Introduceți termometrul pentru carne în partea cărnoasă a coapsei, asigurându-vă că nu atingeți osul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
OsOs
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
Tigaie Pentru PuiTigaie Pentru Pui
7
Coaceți la 375 timp de 1 oră și 10 minute sau până când termometrul înregistrează 18
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
CuptorCuptor
8
Acoperiți puiul liber cu folie; lăsați să stea 10 minute pentru ca puiul să reabsorbă sucurile. Aruncați pielea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
9
Adăugați 1/2 cană marinată rezervată la picăturile din tigaie (veți avea aproximativ 1/4 cană picături), răzuind tigaia pentru a slăbi bucățile rumenite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MarinadaMarinada
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
10
Se toarnă amestecul de marinadă într-o cratiță mică; aduceți la fierbere și gătiți 5 minute. Se amestecă uleiul de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De SusanUlei De Susan
MarinadaMarinada
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie Cu SosTigaie Cu Sos
11
Tăiați puiul în sferturi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pui întregPui întreg
12
Stropiți cu amestec de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe De SusanSemințe De Susan
13
Se presară cu ceapă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CeapăCeapă

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc
Lang & Reed Valea Napa Chenin Blanc
Lang & Reed 2015 Chenin Blanc – Napa Valley are piersici și fructe tropicale, care sunt imediat pe nas, cu indiciu necesar de fagure de miere (caracterul varietal tradițional), și o expresie mai mică de mere și citrice. Pe gust, aromele sunt oglindite și i se oferă o prezență și mai puternică cu note de citrice exotice de mere galbene, care îi conferă o aciditate precisă. Textura este fragedă, iar aromele se extind cu o notă de mineralitate salină, ceea ce duce la o aciditate crocantă strălucitoare, adăugând caracterul răcoritor al vinului. Va înflori și va câștiga în complexitate cu un timp suplimentar de sticlă.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate9
Bucătăriiasiatic
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista