Arroz Tapado (orez cu pui și carne de porc)

Arroz Tapado (orez cu pui și carne de porc) ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4 și costă 4,74 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 78g de proteine, 91g de grăsime, și un total de 1478 calorii. Această rețetă din rețetele mele columbiene are 73 de fani. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei, brânză mozzarella și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma orezul, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez ca desert. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 95%. Acest scor este spectaculos. Încercați Pui cu orez (arroz con Pollo), Arroz con Pollo (pui cu orez), și Arroz con pollo (orez cu pui) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul și untul într-o cratiță, adăugați roșiile, ceapa, ceapa, usturoiul, chimenul măcinat, achiote și gătiți ușor timp de 10 minute, amestecând până se înmoaie.Reduceți focul la minim, adăugați sarea, piperul și coriandrul, gătiți încă 10 minute, amestecând ocazional până când sosul s-a îngroșat. Verificați și reglați condimentul. Set aside.To faceți orezul: într-o tigaie mare la foc mediu, adăugați burta de porc. Saut timp de 5 minute sau până când burta de porc este maro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chimen Măcinat

Burtă De Porc

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Annatto

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați coastele de porc. Gatiti inca 5 minute. Se amestecă des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coaste De Porc

Adăugați bucățile de pui și sotati timp de 4 minute pe fiecare parte sau până se rumenesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coji De Cannelloni

Adăugați orezul și amestecați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați bulionul de pui, amestecați și gătiți timp de aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(ficatul și Gâtul îndepărtate)

Adăugați mazărea, morcovii, sarea, piperul și chimenul, gătiți încă aproximativ 10 minute.Reduceți focul la minim, adăugați hogao, lapte și brânză și gătiți încă 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi