Aripi De Pui În Stil Buffalo

Buffalo-stil aripi de pui ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 96G de grăsime, și un total de 1213 calorii. Pentru $ 1.99 pe portie, această rețetă acoperă 28% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ulei vegetal, sare și piper kosher, cayenne și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 46 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 1 oră și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este destul de bun. Încercați Aripi în stil Buffalo, Aripi calde în stil Buffalo cu sos de scufundare cu brânză albastră, și Aripi De Pui Buffalo pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: un termometru de prăjit

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Pentru aripi: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Linia 1 foi mari sau 2 foi mici de copt cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Bateți împreună făina, cayenne și sarea într-un bol mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Încălziți 2 inci de ulei într-o oală mare, cu fundul greu, la foc mediu, până când un termometru cu prăjit adânc înregistrează 375 grade F. lucrând în 3 loturi, dragați aripile în amestecul de făină și prăjiți până se rumenesc ușor, 10 până la 12 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lorann Bucătărie Profesională®

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Transferați aripile cu o lingură pliată pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie. (Asigurați-vă că uleiul revine la temperatura corespunzătoare înainte de a prăji fiecare lot.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Combinați untul, sosul fierbinte și sucul de lămâie într-un castron mare. Aruncați aripile prăjite în amestecul de sos fierbinte; transferați aripile și sosul pe foaia(foile) de copt pregătite.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

Cervil Proaspăt Tocat Sau 1 Lingură Cervil Uscat

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Coaceți, răsturnând aripile ocazional, până când sunt crocante și au absorbit cea mai mare parte a sosului, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Negru Proaspăt Măcinat (după Gust)

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Bateți împreună maioneza, jumătate și jumătate, smântână, suc de lămâie, sare, Worcestershire și 1/4 cană de brânză albastră într-un bol mediu până se omogenizează. Amestecați ușor restul de 1/4 cană de brânză albastră și condimentați cu piper după gust. Utilizați imediat sau refrigerați până la 3 zile. (Face aproximativ 2 1/2 cupe dressing.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Până La 16 Chifle Sandwich

Struguri Roșii, Fructe Stelate Feliate și Ierburi Proaspete Asortate, Opțional

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

1 Castravete Englezesc, Decojit, Fără Sămânță și Feliat Subțire

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

8 (U-12) Creveți

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Transferați aripile într-un platou de servire și serviți cu pansamentul cu brânză albastră și bețișoarele de țelină și morcov.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Brânză Albastră

Bastoane De Morcov

Ciorchine De țelină, Feliată (aproximativ

Creveți Colosali, Cu Coadă, Curățați și Devenați

Echipamente

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Glazură De Vanilie Pillsbury® Creamy Supreme®

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză albastră sfărâmată, cum ar fi Maytag (aproximativ 3 uncii)1stick

Morcov, pentru servire 1(poate fi sau trece)

cayenne 1stick

Țelină, pentru servire 907Nuci de orice fel (tocate)

aripi de pui, despicate la articulație, vârfuri de aripă îndepărtate și aruncate 4736 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

jumătate și jumătate 596 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

sos fierbinte, sau după gust 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

suc proaspăt de lămâie 2(iarnă)

suc proaspăt de lămâie 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 castravete englezesc, decojit, fără sămânță și feliat subțire 1(poate fi sau trece)

sare fină 2(iarnă)

chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce 1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

unt nesărat, topit 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Ulei vegetal, pentru prăjit 0(poate fi sau trece)

Sos Worcestershire

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc, Trandafir Spumant, Vin Spumant

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru aripi de pui. Carnea albă este de obicei asociată cu vinul alb pentru a nu depăși aroma cărnii, astfel încât chardonnay și Sauvignon blanc sunt alegeri sigure. Puiul preparat cu un sos de roșii sau cu siguranță un sos de vin roșu poate și trebuie servit cu un roșu ca un pinot noir. Hanna Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.