Ardei Iute Rellenos (Ardei Umpluți)

Name: Ardei Iute Rellenos (Ardei Umpluți)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri ulei de porumb; 3 Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle); 118 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 1 ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire usturoi, tocat; 227 Nuci de orice fel (tocate) carne de vită macră; 1 ceapa, tocata; 4 ardei proaspeți poblano chile; 2 roșii Rome (prune), tocate; 4 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată sare și piper după gust; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri brânză mozzarella mărunțită

Chiles Rellenos (ardei umpluți) ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $2.71 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 357 calorii, 26g de proteine, și 18g de grăsime. Dacă aveți brânză mozzarella, roșii Rome, făină și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Această rețetă este plăcută de 285 de gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Este adus la tine de Toțiretete. În general, această rețetă câștigă un scor excelent spoonacular de 84%. Încercați Ardei Poblano Umpluți (Ardei Iute Rellenos), Ardei poblano umpluți în orez alb (arroz Blanco con Chiles Rellenos de Queso), și

Instrucțiuni

Așezați ardeii întregi peste o flacără deschisă (arzător cu gaz) sau sub broiler. Prăjiți, întorcându-vă frecvent până când este uniform negru și blister.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Scoateți-l de pe foc, puneți-l într-o pungă de plastic și lăsați-i să transpire o vreme. Acest lucru va permite piei să coaja de ușor.

Echipamente pe care le vei folosi

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

În timp ce ardeii transpiră, așezați carnea de vită măcinată într-o tigaie la foc mediu-mare. Gatiti, amestecand sa se prabuseasca, pana se rumeneste uniform. Când carnea de vită este complet gătită, adăugați ceapa, usturoiul și roșiile și gătiți încă câteva minute. Condimentează după gust cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Boccacini Proaspăt Cu Mozzarella, Fiecare Cu Diametrul De 1 Inch

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

1 Friptură De Umăr De Porc Dezosat (2 Până La 2-1/2 Lire Sterline), Tăiată și Tăiată în Cuburi De 1 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scoateți ardeii din pungă și îndepărtați pielea arsă. Poate doriți să purtați mănuși de protecție. Rulați ardeii sub apă curgătoare rece pentru a clăti orice bucăți arse. Faceți o mică fantă verticală în partea laterală a ardeilor și îndepărtați semințele și venele. Umpleți fiecare piper la jumătate cu amestecul de carne de vită măcinată, apoi umpleți restul drumului cu brânză mărunțită. Închideți fantele și fixați-le cu scobitori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Brânzeturi Mărunțite Amestecate, Cum Ar Fi Brânzeturi Pentru Tacos

1 Linguriță De Semințe De Fenicul, 1/3 Palmă

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

8 (U-12) Creveți

4 Pătrate De Brownie De Ciocolată (cumpărate Din Magazin Sau De Casă)

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

Aromă Limpede De Unt

Bateți albușurile de ou într-un vas mare de sticlă sau metal până când sunt groase și pufoase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Topping Bătut și Căpșuni Proaspete Feliate, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați gălbenușurile de ou și bateți un minut pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Soiuri De Ciuperci

Între timp, încălziți 1/4 inch de ulei într-o tigaie grea mare la foc mediu-mare. Înveliți ardeii umpluți cu un praf ușor de făină, apoi înmuiați-i în ou, astfel încât să fie complet acoperiți. Puneți cu grijă în uleiul fierbinte și prăjiți pe ambele părți până la aur.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Lorann Bucătărie Profesională®

Frunze De Busuioc Proaspăt, Spălate și Scurse

(Keebler)

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Scurgeți pe prosoape de hârtie, apoi serviți pe un platou mare.

Echipamente pe care le vei folosi

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Echipamente

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Suplimentar Coajă De Lămâie Rasă, Opțional

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Aromă Limpede De Unt

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

La 4 Frunze De Busuioc Proaspăt, Feliate Subțiri

Ingrediente

Porții:

2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

ulei de porumb 3

Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle)1186 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

făină universală 1ulei de măsline extravirgin, 2 întoarceri de tigaie plus câteva pentru stropire

usturoi, tocat 227Nuci de orice fel (tocate)

carne de vită macră 1

ceapa, tocata 4

ardei proaspeți poblano chile 2

roșii Rome (prune), tocate 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

sare și piper după gust 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

brânză mozzarella mărunțită

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Cava, Grenache și Shiraz sunt alegeri excelente pentru Chili. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Cava Mestres Reserva Brut 1312 cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.

Cava Mestres Reserva Brut 1312

Culoare galben pai pal, cu evidențieri verzi vizibile și bule fine și elegante. O reflectare clară a vintage-ului: finețe delicată, cu arome intense de fructe albe, flori și ierburi proaspete tăiate. Pe gust este proaspăt, dezvăluind un mare echilibru de dulceață și aciditate. Plăcut și ușor de băut.