Anghinare Prăjită
Anghinarea prăjită pentru bebeluși ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 180 de calorii, 7g de proteine, și 10g de grăsime fiecare. Pentru $2.19 pe portie, această rețetă acoperă 7% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 47 de persoane au fost impresionate de această rețetă. Un amestec de anghinare pentru copii, ulei de măsline, pătrunjel cu frunze plate și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și primar dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 52%. Acest scor este solid. Rețete similare sunt Anghinare Prăjită La Tigaie, Anghinare Prăjită, și Anghinare Prăjită.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.
Îndepărtați frunzele exterioare dure ale anghinarei și tăiați tulpinile. Folosiți un cojitor de legume pentru a îndepărta stratul verde exterior dur de pe tulpină.
Tăiați treimea superioară a capului pentru a îndepărta capetele dure ale frunzelor, apoi împărțiți-o pe mijloc. Frecați cu lămâie în timp ce lucrați, astfel încât să nu se rumenească.
Se amestecă împreună uleiul de măsline, oțetul balsamic, sarea, piperul și usturoiul.
Așezați jumătățile de anghinare tăiate cu fața în sus într-un vas de prăjit și stropiți cu amestecul de ulei de măsline. Prăjiți la cuptor până când anghinarea este fragedă, aproximativ 20 de minute.
Pentru a servi, acoperiți cu brânza și garnisiți cu pătrunjelul.