Anghinare Aburită Cu Salsa Verde

Name: Anghinare Aburită Cu Salsa Verde
Prep time: 2 h 50 min
Cook time: 2 h 50 min
Total time: 2 h 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 file file de hamsie; 4 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei anghinare; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham capere drenate, clătite; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) pesmet, câteva pumni; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham frunze proaspete de tarhon; 2 cuișoare de usturoi, tocate grosier; 1 felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de pătrunjel Italian; 1 pinch Pinch de ardei roșu zdrobit uscat; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham ceapă eșalotă tocată; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) Oțet de vin Sherry; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham budincă instantă de lămâie

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați anghinare aburită cu Salsa Verde. Această rețetă servește 4. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și pescatariană are 350 calorii, 6g de proteine, și 30g de grăsime pe porție. Pentru $2.24 pe portie, această rețetă acoperă 18% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână piper, frunze de pătrunjel, capere și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Cu o lingură scor de 75%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Anghinare Aburită Cu Salsa Verde, Anghinare Aburită Cu Tarhon Salsa Verde, și Anghinare aburită cu Salsa verde de țelină pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți tigaia mică la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați semințe de fenicul și prăjiți până când sunt aromate și încep să se întunece, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet, Câteva Pumni

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Transferați semințele în procesor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Adăugați pătrunjel, capere, șalotă, usturoi, tarhon, hamsie și ardei roșu zdrobit la procesor. Puree până se formează pastă grosieră, răzuind ocazional părțile laterale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch

Fiecare Piper Dulce Roșu, Galben și Portocaliu Tocat

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1/4 Cană De Grăsime De Porc

2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Transferați în castron mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Bateți în ulei, smântână și oțet. Se condimentează cu sare și piper. Faceți înainte Salsa verde se poate face cu 2 ore înainte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Can) Canned Salsa Verde

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

10 Până La 20 De Picături De Colorant Alimentar Roșu

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Lăsați să stea la temperatura camerei.

Așezați 1 anghinare pe o parte și tăiați treimea superioară; tăiați tulpina la baza anghinarei. Folosind foarfece, tăiați partea superioară de 1/2 inch de pe fiecare frunză rămasă. Frecați toate suprafețele tăiate cu lămâie, strângând ușor pentru a elibera suc. Repetați cu anghinarea rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Bucle De Ciocolată Albă Pentru Copt

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Bucătărie

Așezați raftul pe fundul vasului mare.

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați suficientă apă doar pentru a atinge rack. Aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Așezați anghinare pe raft în oală. Reduceți căldura la mediu, acoperiți și aburiți anghinarea până se înmoaie, adăugând mai multă apă, dacă este necesar, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Păstârnac, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Transferați 1 anghinare pe fiecare dintre cele 4 farfurii. Se răcește 10 minute. Împărțiți salsa verde în 4 boluri mici și serviți alături de anghinare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Can) Canned Salsa Verde

1 Salata Romana Cu Inima Mica, Tocata

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cireșe Confiate Suplimentare

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Foarfece De Bucătărie

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Ingrediente

Porții:

1file

file de hamsie 41 litru de lapte integral, la temperatura camerei

anghinare 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere drenate, clătite 1cp. legume (de exemplu, spanac)

pesmet, câteva pumni 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

frunze proaspete de tarhon 2

cuișoare de usturoi, tocate grosier 1

felii de portocale, tăiate în jumătate, pentru ornat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline extravirgin 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de pătrunjel Italian 1pinch

Pinch de ardei roșu zdrobit uscat 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapă eșalotă tocată 2cp. legume (de exemplu, spanac)

Oțet de vin Sherry 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

budincă instantă de lămâie

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Francis Ford Coppolan Oregon Pinot Noir cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.