Ancho-Carne De Vită Enchiladas

Name: Ancho-Carne De Vită Enchiladas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 85 ardei habenero pachet întreg ancho chiles; 64 2-inch (8 1/2-inch) tortilla de făină fără grăsimi; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 2 cuișoare usturoi, tocat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 227 ardei habenero teren rotund; 113 ardei habenero ceașcă mărunțită brânză Cheddar cu conținut redus de grăsimi; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 1 Oreos dublu umplut oregano uscat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fasole pinto conservată fără sare, drenată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșu dulce tocat; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil salată de romaine mărunțită; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii tocate; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos de roșii fără sare; 1 Oreos dublu umplut 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă fierbinte

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați Ancho-Beef Enchiladas. Pentru $5.2 pe portie, această rețetă acoperă 64% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 8 porții cu 2916 calorii, 86G de proteine, și 66g de grăsime fiecare. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați brânză cheddar, tortilla de făină, rotundă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. Acesta funcționează cel mai bine ca un curs principal, și se face în aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este minunat. Încercați Enchiladas De Pui Ancho, Enchiladas de pui, cartofi și morcovi cu sos Ancho-Guajillo Chile, și Tacos De Carne De Vită Măcinată Ancho pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați ardeii iute pe o foaie de copt unsă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Coaceți la 400 timp de 3 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Tăiați ardeii iute pe jumătate pe lungime; îndepărtați și aruncați semințele și membranele. Rupeți ardeii iute în bucăți de 2 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Combinați bucățile de chile și apa clocotită într-un castron; acoperiți și lăsați să stea 45 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Așezați ardeii iute și apa în recipientul unui blender electric; acoperiți și procesați până se omogenizează, oprindu-vă o dată pentru a răzui părțile laterale.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Transferați amestecul într-o cratiță.

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Adăugați sos de roșii și următoarele 5 ingrediente. Aduceți la fierbere; reduceți căldura și fierbeți, neacoperit, 10 minute, amestecând des. Lingură 1/2 cană amestec de roșii într - un vas de copt de 13 x 9 x 2 inci acoperit cu spray de gătit. Puneți deoparte amestecul de roșii rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Combinați carnea și următoarele 3 ingrediente într-o tigaie antiaderentă; gătiți la foc mediu până când carnea se rumeneste, amestecând până se sfărâmă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Scurgeți dacă este necesar.

Adăugați 1/2 cană amestec de roșii și fasole; se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Toppinguri, Opționale

Lingură aproximativ 1/3 cană amestec de carne în centrul fiecărei tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Rulați tortilla; așezați, cu cusătura în jos, peste amestecul de roșii în vasul de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

10 Chifle Albe Pentru Cină

Echipamente pe care le vei folosi

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

Periați amestecul de roșii rămas peste tortilla. Acoperiți și coaceți la 350 timp de 20 de minute. Descoperiți și presărați cu brânză; coaceți 3 până la 5 minute suplimentare sau până când brânza se topește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Pentru a servi, așezați 1/2 cană de salată verde și 1 enchilada pe fiecare farfurie. Completați fiecare cu 2 linguri de roșii și, dacă doriți, smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

Cheddar Ascuțit, Tăiat Cubulețe

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Echipamente

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Vinegretă De Verjuic

42 Lemn Dulce Snur Roșu

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

2 Căni De Cheddar Proaspăt Ras

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Ingrediente

Porții:

85ardei habenero

pachet întreg ancho chiles 642-inch

(8 1/2-inch) tortilla de făină fără grăsimi 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 2cuișoare

usturoi, tocat 1cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 227ardei habenero

teren rotund 113ardei habenero

ceașcă mărunțită brânză Cheddar cu conținut redus de grăsimi 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa tocata 1Oreos dublu umplut

oregano uscat 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fasole pinto conservată fără sare, drenată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșu dulce tocat 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

salată de romaine mărunțită 0cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii tocate 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos de roșii fără sare 1Oreos dublu umplut

1 1/2 linguriță amestec de condimente 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca DeLoach râul rus Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.