Amaretti Tiramisu

Amaretti Tiramisu ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru 79 cenți pe porție, această rețetă acoperă 4% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 407 calorii, 8g de proteine, și 28G de grăsime. Această rețetă servește 6. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați mascarpone, zahăr, cafea foarte tare și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 7 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 12%. Acest scor nu este atât de minunat. Rețete similare includ Amaretti Morbidi (Cookie-Uri Moi Amaretti), Biscuiți Amaretti (amaretti Fritti), și Tiramisu clasic și un Tiramisu ciocolată-portocală fără cafea.

Instrucțiuni

Bateți gălbenușurile și 2 linguri de zahăr într-un castron mare cu un mixer electric la viteză medie până când sunt groase și palide, aproximativ 2 minute. Bateți în mascarpone până când sunt combinate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Mixer De Mână

Bol

Bateți albușurile cu sare într-un alt castron mare cu bătătoare curățate până când țin doar vârfuri moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați restul de 3 linguri de zahăr, puțin câte puțin, bătând, apoi continuați să bateți până când albii țin doar vârfuri rigide.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Bateți smântâna într-un alt bol cu bătătoare curățate până când ține doar vârfuri rigide. Îndoiți ușor, dar bine crema în amestecul de mascarpone, apoi pliați amestecul în alb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Cremă

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă espresso într-un castron puțin adânc. Înmuiați jumătate din amaretti (15 până la 2

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cookie-uri Amaretti

1 Cană Alune Măcinate Fin

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

în espresso timp de aproximativ 20 de secunde, întorcându-se pentru a acoperi ambele părți și lăsând excesul să picure. Aranjați în 1 strat într-un vas de copt pătrat de 8 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Alune Măcinate Fin

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Întindeți jumătate din amestecul de mascarpone uniform peste amaretti. Faceți un alt strat în același mod cu amestecul rămas de amaretti (înmuiat în espresso) și mascarpone. Se răcește cel puțin 6 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mascarpone

Cookie-uri Amaretti

1 Cană Alune Măcinate Fin

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

* Ouăle din această rețetă nu sunt gătite.* Tiramisu poate fi răcit până la 1 zi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ouă

Echipamente

Mixer De Mână

Bol

Tava De Copt

Ingrediente

Porții:

1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

amaretti (macaroane italiene crocante; 30 până la 40, în funcție de dimensiune)3mari

Lapte condensat îndulcit (se preferă marca Eagle)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă grea răcită 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/2 kilogram mascarpone (aproximativ la temperatura camerei 1pinch

Vârf de sare 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

espresso preparat sau cafea foarte tare preparată, răcită la temperatura camerei 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

zahăr, divizat

Vin recomandat: Cremă Sherry, Madeira, Prosecco

Cookie-urile funcționează foarte bine cu cremă Sherry, Madeira și Prosecco. Prosecco cu bule dulci nu copleșește prăjiturile simple cu zahăr sau pâine scurtă, un sherry cu cremă dulce completează prăjiturile condimentate, iar notele de nucă ale madeira se potrivesc perfect cu prăjiturile cu nuci. Un vin pe care l-ați putea încerca este NV Solera Cream Sherry. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.