Afine Savura
Gustul de afine ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție conține 354 calorii, 1g de proteine, și 0g de grăsime. Această rețetă fără gluten, prietenoasă cu fodmap și vegană servește 3 și costă $1.11 pe portie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați afine, zahăr, suc de lămâie și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 34%. Acest scor nu este atât de mare. Încercați Cranberry Plus Savura, Afine Savura, și Gust De Afine-Smochine pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Curățați 1 portocală și tăiați coaja (numai partea portocalie) într-o julienne foarte fină, cât mai subțire posibil; pune deoparte. Strângeți ambele portocale pentru suc; pus deoparte.
Combinați zahărul și sucul de lămâie într-o tigaie mică saut.
Încălziți încet și continuați să gătiți până când zahărul începe să se caramelizeze. Dacă este necesar, spălați părțile laterale ale tigaiei perindând cu puțină apă pentru a împiedica arderea zahărului.
Când zahărul este de culoare caramel, adăugați ghimbirul julienned și coaja de portocală. Gatiti aproximativ 1 minut, apoi adaugati merisoarele, sucul de portocale si piperul. Continuați să gătiți la foc mediu-mare, amestecând frecvent, timp de aproximativ 5 minute sau până când merisoarele sunt ușor rupte, dar nu moale (merisoarele congelate vor dura aproximativ 7 minute).
Se ia de pe foc și se lasă să se răcească.
Retipărit cu permisiunea Jasper White ' s Cooking from New England de Jasper White. Cărți De Biscuiți Din 1998