Acadele cu mentă
Acadelele cu mentă durează aproximativ 35 de minute de la început până la sfârșit. Pentru 40 de cenți per porție, această rețetă acoperă 0% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această garnitură are 188 de calorii, 0 g de proteine și 1 g de grăsime per porție. Această rețetă servește 10 persoane. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Această rețetă de la Taste of Home necesită bomboane de mentă, apă, zahăr și cremă de tartru. Este o opțiune bună dacă urmați o dietă fără gluten și fără lactate. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun de Crăciun. Cu un scor de lingură de 7%, acest fel de mâncare este îmbunătățibil. Rețete similare sunt acadele cu bezea, acadele biscuite și acadele Margarita.
Instrucțiuni
Ungeți cu unt 10 forme de prăjituri din metal asortate și puneți-le pe o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt; pus deoparte. Într-o cratiță mare și grea, combina zahărul, apa, siropul de porumb și crema de tartru. Gatiti si amestecati la foc mediu pana se dizolva zaharul. Se aduce la fierbere. Gătiți, fără a amesteca, până când un termometru pentru bomboane arată 300° (etapa hard-crack).
Se ia de pe foc. Se amestecă uleiul, ținând fața departe de amestec, deoarece mirosul este foarte puternic. Pentru fiecare culoare de vârtej de bomboane, turnați 1/4 de cană de amestec de zahăr într-un ramekin sau o ceașcă de cremă; nuanță roșu sau verde.
Turnați imediat amestecul de zahăr rămas în formele de prăjituri pregătite.
Stropiți cu amestecuri colorate după dorință; tăiați cu o scobitoare pentru a se învârti.
Scoateți tăietoarele chiar înainte ca acadelele să fie fixate; apăsați ferm un băț de acadea în fiecare.
Presărați bomboane de mentă peste blat, dacă doriți.