a Pentru noroc: cremă de verdeață

Name: a Pentru noroc: cremă de verdeață
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: de sud
Ingredients: 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt (de preferință de la vaci hrănite cu iarbă); 2 ciorchini verdeață (tulpini îndepărtate, tăiate și tocate); 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cremă grea (nu ultrapasteurizată); 4 creveți și cu vene nucșoară proaspăt rasă (după gust); 4 creveți și cu vene sare de mare nerafinată (după gust); 1 lingura. otet de vin rosu ceapă galbenă (decojită și feliată subțire)

A Pentru noroc: creamed Collard greens ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană are 308 calorii, 5g de proteine, și 29G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru 92 cenți pe porție, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Nourished Kitchen are 1 fani. Dacă aveți la îndemână unt, ceapă, sare de mare nerafinată și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 55%. Acest scor este solid. Încercați A Pentru noroc: prăjituri de mazăre cu ochi negri, cu verdeață și cartofi dulci, Mult noroc verde și mazăre cu șuncă, și Collard Greens-este bine pentru tine! pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o tigaie la o flacără moderat mare până se spumează, apoi aruncați ceapa galbenă feliată, prăjind în unt topit până când este parfumat și puțin caramelizat în jurul marginilor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Galbenă

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Adăugați verdeață tocată în tigaie, amestecând până se ofilesc ușor, aproximativ două minute.Reduceți focul la mediu-mic, amestecați într-o cană smântână grea și fierbeți timp de aproximativ cinci până la șase minute, până când crema este redusă în mare măsură.Condimentează cu nucșoară proaspăt rasă și sare de mare nerafinată după cum ți se potrivește și servește fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Collard Greens

Roșii De Soare Nu

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Echipamente

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Ingrediente

Porții:

22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

unt (de preferință de la vaci hrănite cu iarbă)2ciorchini

verdeață (tulpini îndepărtate, tăiate și tocate)2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cremă grea (nu ultrapasteurizată)4creveți și cu vene

nucșoară proaspăt rasă (după gust)4creveți și cu vene

sare de mare nerafinată (după gust)1lingura. otet de vin rosu

ceapă galbenă (decojită și feliată subțire)

Vin recomandat: Riesling, Vin Spumant, Zinfandel

Southern poate fi asociat cu Riesling, vin spumant și Zinfandel. În general, există câteva reguli care vă vor ajuta să împerecheați vinul cu mâncarea sudică. Riesling-ul prietenos cu mâncarea sau vinul alb spumant vor funcționa cu multe alimente prăjite, în timp ce zinfandel este excelent cu mâncăruri la grătar. Regele Frosch Riesling Auslese all natural German cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.