Tempura

Name: Tempura
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8
Cuisine: asiatic, japonez
Ingredients: 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină de tort nealbită; 1 lingura. otet de vin rosu ou, bătut; 8 tulpini de pătrunjel cu frunze plate; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole verde proaspătă, tăiată; 8 creveți și cu vene Gheață; 8 creveți și cu vene Sare Kosher; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. făină de orez alb; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă rece seltzer; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți, numărați între 31 și 35, cap și coadă, decojiți și deveined; 142 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cartof dulce, decojit și tăiat în felii groase de 1/8 inci; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de tilapia, tăiate în bucăți de 1 inch; 1 Ceapa galbena medie, tocata 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bețișoare de gustări din carne cu aromă de pepperoni

Rețeta Tempura ar putea satisface pofta japoneză în aproximativ 1 oră. Această rețetă servește 8 și costă 2,57 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 179g de grăsime, și un total de 1776 calorii. Un cuplu de oameni într-adevăr a plăcut acest hor d ' oeuvre. Această rețetă este plăcută de 13 gurmanzi și bucătari. Un amestec de fasole, cartof dulce, făină de orez și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Este o opțiune bună dacă urmați un lactate gratuit și pescatarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este bun. Încercați Tempura Donburi-Tendon-Bol De Orez Tempura, Asparagus Tempura, și Ebi (creveți) tempura pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Bateți făina de tort și făina de orez împreună într-un bol mediu de sticlă și împărțiți-o în jumătate. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Făină De Tort

Făină De Orez

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Încălziți uleiul vegetal într-un cuptor olandez de 5 litri la foc mare până când ajunge la 375 de grade F pe un termometru prăjit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Odată ce temperatura atinge 365 de grade F, bateți oul, apa seltzer și vodca, într-un vas mediu de amestecare și împărțiți-l în jumătate. Puneți jumătate din amestec în frigider pentru a rezerva.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă Spumantă

Bețișoare De Gustări Din Carne Cu Aromă De Pepperoni

Cum Ar Fi M&M's

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă jumătate din amestecul lichid în jumătate din amestecul uscat și se amestecă pentru a combina, aproximativ 10 până la 15 secunde. Unele bucăți pot rămâne. Setați vasul de sticlă într-un castron mai mare căptușit cu gheață.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Scufundați cartofii dulci în aluat folosind clești, scurgeți timp de 2 până la 3 secunde peste vas, apoi adăugați la uleiul încins. Reglați căldura pentru a menține între 375 și 400 de grade F. prăjiți 6 până la 8 bucăți, la un moment dat, până când sunt aurii pufoase și foarte ușoare, aproximativ 1 până la 2 minute

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

Fâșie De Coajă De Lămâie

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Scoateți pe un suport de răcire căptușit cu 3 straturi de prosoape de hârtie așezate pe o jumătate de foaie.

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Salam Tare, Tăiat Julienne

Se presară cu sare, dacă se dorește. Repetați aceeași procedură de scufundare și prăjire cu fasolea verde și frunzele de pătrunjel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

(fie Fie Obișnuit)

Puneți legumele prăjite pe un platou de servire și serviți ca aperitiv în timp ce pregătiți fructele de mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Dovlecel, Nedecojit și Tocat

Bateți împreună jumătățile rămase de ingrediente uscate și lichide de aluat ca mai sus și repetați scufundarea și prăjirea cu creveții și fileurile de pește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Presărați sare, dacă doriți, transferați peștele într-un platou de servire și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Lime, Coaja Rasă De La Una, Sucul De La Ambele

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată, Cum Ar Fi M&M's

4 Uncii De Brânză învechită De Lapte De Vacă De înaltă Calitate, Cum Ar Fi Brânza Flagship Beecher, Mărunțită

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Salam Tare, Tăiat Julienne

Ingrediente

Porții:

1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină de tort nealbită 1lingura. otet de vin rosu

ou, bătut 8

tulpini de pătrunjel cu frunze plate 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole verde proaspătă, tăiată 8creveți și cu vene

Gheață 8creveți și cu vene

Sare Kosher 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

făină de orez alb 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă rece seltzer 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți, numărați între 31 și 35, cap și coadă, decojiți și deveined 1421 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cartof dulce, decojit și tăiat în felii groase de 1/8 inci 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de tilapia, tăiate în bucăți de 1 inch 1Ceapa galbena medie, tocata

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bețișoare de gustări din carne cu aromă de pepperoni

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asian. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar acești albi acizi se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Un vin pe care l-ai putea încerca este Mulderbosch Chenin Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 15 dolari.