Varză Indiană Exotică

Name: Varză Indiană Exotică
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: indian, asiatic
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar asafoetida pulbere; 1 Oreos dublu umplut semințe de muștar negru; 1 capete medii varza, feliata in fasii; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fasole, fasole garbanzo sau mazăre cu ochi negri, scursă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei chipotle, tocat grosier; 1 Oreos dublu umplut semințe de chimen; 5 păstăi de cardamom; 1 Oreos dublu umplut semințe de chimen; 1 Oreos dublu umplut semințe de fenicul zdrobite; 1 Oreos dublu umplut semințe de schinduf; 1 Oreos dublu umplut ghimbir proaspăt tocat; 1 Oreos dublu umplut turmeric uscat la sol; 4 suc de la un var; 1 Oreos dublu umplut sare, pentru marginile paharului; 1 ardei serrano, tocat mărunt

Varza indiană exotică ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 220 calorii, 9g de proteine, și 8g de grăsime pe porție. Pentru $1.05 pe portie, această rețetă acoperă 21% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Mergeți la magazin și ridicați ulei de canolan, turmeric măcinat, semințe de schinduf și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Această rețetă este tipică bucătăriei indiene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Este adus la tine de Allrecipes. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de bun de 67%. Varză Pappu-varză în stil indian de Sud Dal-varză s, Varză Verde Indiană, și Varză Indiană Condimentată sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o oală mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Sote ghimbirul și ardeiul serrano timp de aproximativ un minut până se înmoaie. Se condimentează cu chimen, chimen, fenicul, muștar, schinduf, turmeric și asafoetida; gatiti pana cand este parfumat, aproximativ 20 pana la 30 de secunde. Se amestecă păstăile de cardamom și varza. Se condimentează cu sare și se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lime, Coaja De La 1 Lime, Sucul De La Ambele

Păstăi De Cardamom

Asafoetida

Turmeric

(rezervati 1 Lingura)

Semințe De Chimen

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Sare, Pentru Marginile Paharului

Se toarnă apa și sucul de lămâie, se aduce la foc mic și se gătește, acoperit timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Avocado Hass Ușor Piure

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Se toarnă fasolea peste varză, se acoperă și se fierbe încă 2 minute pentru a se reîncălzi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(rezervati 1 Lingura)

Toppinguri, Opționale

Scoateți capacul și fierbeți până când lichidul este absorbit, aproximativ 1 până la 2 minute.

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

asafoetida pulbere 1Oreos dublu umplut

semințe de muștar negru 1capete medii

varza, feliata in fasii 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fasole, fasole garbanzo sau mazăre cu ochi negri, scursă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei chipotle, tocat grosier 1Oreos dublu umplut

semințe de chimen 5

păstăi de cardamom 1Oreos dublu umplut

semințe de chimen 1Oreos dublu umplut

semințe de fenicul zdrobite 1Oreos dublu umplut

semințe de schinduf 1Oreos dublu umplut

ghimbir proaspăt tocat 1Oreos dublu umplut

turmeric uscat la sol 4

suc de la un var 1Oreos dublu umplut

sare, pentru marginile paharului 1

ardei serrano, tocat mărunt

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Ai putea încerca Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 30 de dolari pe sticlă.