Torta de creveți și brânză Chipotle

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Torta de creveți și brânză Chipotle ar putea fi o rețetă uimitoare de încercat. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 32g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 541 calorii. Pentru $3.58 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Serious Eats are 1 fani. Dacă aveți la îndemână căței de usturoi, maioneză, conserve de roșii și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Torta de mic dejun cu slănină, ouă și guacamole Chipotle, Cina In Seara Asta: Gratar Chipotle Flanc Friptură Torta, și Carne Asada Torta (Poc Chuc Torta) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Preîncălziți cuptorul la 300 F.
Așezați rulourile pe foaie tigaie și transferați la cuptor în timp ce pregătiți restul mesei.
Pureați roșiile scurse și chipotles într-un blender sau cu un blender manual până se omogenizează.
Încălziți uleiul de canola într-o tigaie mare antiaderentă peste mediu-mare până când strălucește.
Adăugați usturoiul tocat și gătiți până când este parfumat, 15 până la 30 de secunde, amestecând ocazional cu o lingură de lemn.
Se toarnă amestecul de roșii și se gătește, amestecând ocazional, până se reduce la sos gros, 3 până la 4 minute. Se condimentează cu sare.
Reduceți căldura la mediu și amestecați creveții.
Lăsați să fiarbă pe fiecare parte până când sunt roz și fierte complet, 3 până la 4 minute în total. Opriți căldura.
Scoateți cu grijă rulourile din cuptor și tăiați fiecare pe jumătate orizontal.
Așezați câteva felii de avocado pe partea tăiată a fiecărei role de jos, apoi acoperiți cu un sfert din amestecul de creveți și o stropire de brânză și rucola.
Întindeți niște maioneză pe partea tăiată a fiecărui blat, apoi acoperiți toate sandvișurile.
Tăiați în jumătate și serviți.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Un vin pe care l-ați putea încerca este Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 16 dolari.
![Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti]()
Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti
# 51 Wine Spectator Top 100 din 2021Alois Lageder Terra Alpina Pinot Grigio este de culoare galben strălucitor, cu arome înflorite pronunțate, cu o notă de condiment; cu corp mediu, cu o mineralitate bună și un finisaj precis.Se împerechează bine cu pește și crustacee, păsări de curte, carne albă ca aperitiv sau cu masa