Tort Doberge

Doberge tort ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă servește 12. Pentru 70 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 743 calorii, 7g de proteine, și 12g de grăsime pe porție. Această rețetă de la Serious Eats are 159 de fani. Mergeți la magazin și ridicați făină, ouă, apă și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 32%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tort Doberge Cu Lămâie, Tort Toll House (tort strat sau tort Bundt-Tu alegi), și Tort Tutti Frutti din grâu fără ouă-tort Vegan din grâu integral - tort de Crăciun s pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru tort: setați suportul cuptorului în poziția de mijloc și preîncălziți cuptorul la 350 F. F. Ungeți și făinați trei Tigăi rotunde de 8 inci și puneți-le deoparte. Într-un castron mediu, amestecați făina, praful de zară, praful de copt și sarea și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 2 Lingurițe De Unt Rece, împărțite

1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Zahăr Galben și Stropi Asortați

În bolul unui mixer de stand prevăzut cu un accesoriu cu palete, unt de smântână, zahăr și coajă împreună la viteză mare până când este ușor și pufos (aproximativ 3 minute). Reduceți viteza mixerului la mediu și adăugați ouă și gălbenușuri, pe rând, amestecând bine între fiecare adăugare până la încorporare și răzuind părțile laterale cu o spatulă de cauciuc, după cum este necesar. Odată ce ouăle au fost adăugate, amestecați în vanilie. Alternați adăugarea de ingrediente uscate și apă o treime la un moment dat la viteză mică, amestecând până la încorporare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Împărțiți aluatul în mod egal între 3 tigăi de tort și coaceți până se rumenesc și elastic la atingere, iar testerul de tort introdus în centru iese curat, 25-27 de minute, rotind tigăile la jumătatea drumului. Răciți prăjiturile în tigaie timp de 15 minute, apoi eliberați cu grijă din tigaie pe rafturile de răcire pentru a se răci complet. Nu asamblați tortul până nu s-a răcit complet.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Galben și Stropi Asortați

Roșii Feliate, Opțional

Pentru umplutura de lămâie: în timp ce tortul se coace, pregătiți-vă umpluturile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Bateți gălbenușurile de ou într-un castron mediu și lăsați-le deoparte. Într-o cratiță medie, amestecați zahărul și amidonul de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Se adaugă apă rece și se amestecă pentru a se umezi. Apoi adăugați apă fierbinte, în timp ce amestecați, și gătiți la foc mediu-mare, amestecând ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Amestecul va începe să devină translucid și se va îngroșa. Când amestecul începe să baloneze ușor, scoateți-l de pe foc. Se amestecă untul topit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Adăugați gălbenușurile de ou în timp ce bateți constant.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Pudră De Cacao HERSHEY®'S

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Adăugați sucul de lămâie șoptind până se combină bine. Se strecoară amestecul într-un castron mediu curat, se clătește tigaia, apoi se readuce amestecul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Roșii Feliate, Opțional

Bateți coaja de lămâie și vanilia.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nonpareils Argintii

Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Se încălzește pe mediu, amestecând constant până când amestecul se îngroașă până la consistența budincii.

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Se ia de pe foc și se transferă într-un castron mediu. Puneți vasul peste o baie de gheață și bateți continuu pentru a se răci la temperatura camerei (aproximativ 10 până la 15 minute). Acoperiți și refrigerați până când sunteți gata să asamblați tortul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru umplutura de ciocolată: într-o cratiță mică amestecați amidon de porumb, pudră de cacao, zahăr și sare. Bateți încet laptele. Aduceți la fierbere ușoară la foc mediu în timp ce bateți constant. Odată ce budinca s-a îngroșat până la consistența dorită (de obicei încă câteva minute), scoateți-o de pe foc și turnați imediat într-un castron mediu. Bateți rapid ciocolata și vanilia. Puneți vasul peste o baie de gheață și bateți continuu pentru a se răci la temperatura camerei (aproximativ 10 până la 15 minute).

Ingrediente de care veți avea nevoie

26 De Bomboane De Ciocolată Cu Lapte HERSHEY®'S KISSES®

Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

3/4 Cană De Fursecuri Oreo Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Vermut Stropitor

Echipamente pe care le vei folosi

Biscuiți Oreo Tăiați

Orz Alb Perlat

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Așezați o bucată de hârtie cerată sau folie de plastic deasupra budincii pentru a preveni formarea pielii de budincă. Dați la frigider până când sunteți gata să asamblați tortul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Pentru glazura de lămâie: în vasul unui mixer electric cu suport prevăzut cu un accesoriu cu palete, bateți untul și zahărul la viteză medie până când sunt bine combinate, răzuind părțile laterale, după cum este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Adăugați zest și vanilie bătând până se combină bine. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciocolate Cu Lapte Hershey®'s Kisses®

Pentru glazura de ciocolată: în vasul unui mixer electric, bateți untul și zahărul la viteză medie până când sunt bine combinate, răzuind părțile laterale, după cum este necesar. Apoi adăugați baterea ciocolatei topite până când se combină bine. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Monedă Roșie De Bomboane

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie

Echipamente pe care le vei folosi

Un Praf Mare De Sare Fină

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Pentru a asambla tortul: folosind un cuțit ascuțit, împărțiți cu grijă straturile de tort răcite, astfel încât să aveți șase straturi.

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați primul strat pe platoul de servire dorit.

Întindeți umplutura de lămâie pentru a acoperi jumătate din strat și budinca de ciocolată pe cealaltă jumătate venind doar timid de margine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Pâine Cu Nuci și Stafide

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Așezați următorul strat de tort deasupra și repetați, potrivind straturile de ciocolată și lămâie pe măsură ce mergeți. Când terminați, veți avea cinci straturi de umplutură, iar stratul superior va fi tort.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Dacă este necesar, folosiți un cuțit pentru a îndepărta orice umplutură în exces care s-ar fi putut scurge din tort, apoi înghețați Generos partea de ciocolată cu glazură de ciocolată și partea de lămâie cu glazură de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Monedă Roșie De Bomboane

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Bomboane Skittles De Mărimea Unei Bucăți

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe