Reteta tort alimentar înger ar putea satisface pofta ta Mexican în aproximativ 45 minute. O porție conține 193 calorii, 5g de proteine, și 0g de grăsime. Pentru 40 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 2% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 10. Funcționează bine ca un desert ieftin pentru Ziua Mamei. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Cap la magazin și ridica făină tort, cofetari zahăr, albușuri de ou, și alte câteva lucruri pentru a face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 14%. Acest scor este destul de rău. Încercați Tort De Mâncare Înger, Tort De Mâncare Înger, și Tort De Mâncare Înger pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Lăsați albușurile să stea în vasul unui mixer electric în picioare (Vezi nota bucătarilor) la temperatura camerei cu aproximativ 1 oră înainte de a face tortul. (Acestea ar trebui să fie de aproximativ 60 de grade F, ușor sub temperatura camerei.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De Ou
Echipamente pe care le vei folosi
Mixer De Mână
Bol
2
Setați suportul cuptorului în treimea inferioară a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
3
Cerneti impreuna zaharul cofetarilor, faina si sarea pe o foaie de hartie de ceara folosind o cernere tripla sau o sita fina.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Pudră
Făină Pentru Toate Scopurile
Sare
Echipamente pe care le vei folosi
Hârtie De Ceară
Cernere
Sita
4
Bateți albușurile în mixer până se spumează.
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
5
Adăugați cremă de tartru și bateți la viteză medie până formează vârfuri moi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crema De Tartru
6
Adăugați zahăr granulat treptat, bătând și continuați să bateți până când albii se îngroașă și formează vârfuri moi, căzute. Bate în vanilie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Zahăr Granulat
Vanilie
7
Presărați o pătrime din ingredientele uscate cernute peste albi și pliați cu o spatulă de cauciuc ușor, dar bine. Îndoiți ingredientele uscate rămase, o treime odată.
Echipamente pe care le vei folosi
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
8
Se toarnă ușor aluatul uniform în tigaia cu tub uns și se coace până când blatul este auriu deschis, tortul se retrage puțin din tigaie și se întoarce când este atins ușor, iar un tester iese curat, 40 până la 45 de minute. Inversați tigaia pe gâtul unei sticle de vin goale sau a unei pâlnii mari de metal și răciți complet tortul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vin
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Pâlnie
Tigaie
9
Pentru a scoate tortul din tigaie, rulați vârful unui cuțit lung și îngust între marginea exterioară a tortului și tigaie. Tilt tort pan pe partea sa și atingeți ușor marginea de jos împotriva contra. Rotiți tigaia, atingând și rotind de câteva ori, până când tortul apare liber. Acoperiți tigaia cu un suport metalic sau carton rotund și inversați, atingând tigaia ferm pentru a slăbi tortul. Ridicați tigaia din tort. (Ar trebui să iasă frumos, ca o pernă scoasă dintr-o husă.)
Echipamente pe care le vei folosi
Formă De Tort
Cuțit
10
Feliați tortul cu un cuțit zimțat, folosind o mișcare de tăiere.
Echipamente pe care le vei folosi
Cuțit Zimțat
1
Dacă ouăle dvs. nu sunt deosebit de proaspete, este posibil să aveți nevoie de mai mult de o duzină pentru a obține 1 1/2 căni de albușuri.Deși această rețetă necesită un mixer electric în picioare pentru a bate albii, am constatat că a funcționat și un mixer portabil și un castron mare și larg.
Mexican în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Willamette Valley Vineyards întreg Cluster ros circulatory din Pinot Noir cu un rating de 4,5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 20 de dolari pe sticlă.