Tofu Tacos ar putea fi doar Mexicane rețeta pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și vegană are 216 calorii, 12g de proteine, și 4G de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4 și costă 1,38 USD pe porție. Mergeți la magazin și ridicați oțet de orez condimentat, chimen măcinat, pudră de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Tofu Tacos I, Tofu Tacos, și Tacos De Tofu Grozav.
Instrucțiuni
1
Clătiți tofu, scurgeți-l într-o strecurătoare timp de aproximativ 5 minute, apoi uscați-l cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
4 Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe De 3/4 Inci
2
Tăiați în cuburi de 1 inch și ștergeți ușor cu mai multe prosoape de hârtie.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
3
Într-un castron, amestecați sosul de soia, sucul de lămâie, pudra de chili, chimenul, pudra de usturoi și cayenne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Praf De Usturoi
Piper Cayenne Măcinat
Suc De Lămâie
Sos De Soia
Chimen
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
4
Adăugați tofu și amestecați ușor pentru a acoperi complet cuburile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
5
Lăsați să stea 5 până la 10 minute, amestecând ocazional.
6
Între timp, într-un alt castron, amestecați varza cu oțet. Stivați tortilele și închideți-le în folie de plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Folie
Varză
Oțet
Echipamente pe care le vei folosi
Folie De Plastic
Bol
7
Introduceți cuburi de tofu în mod egal pe patru frigarui de lemn de 8 inci (Vezi notele). Setați o tigaie antiaderentă de 12 inci la foc mediu-mare. Când tigaia este fierbinte, așezați frigarui în tigaie și întoarceți-vă după cum este necesar pentru a rumeni tofu pe toate părțile, 5 până la 6 minute în total.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Frigarui
Tigaie
8
Transferați pe un platou de servire. Amestec de varză de movilă alături.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Varză
9
Încălziți tortilele într-un cuptor cu microunde la putere maximă (100%) până la cald și aburit, 30 până la 45 de secunde. Înfășurați într-un prosop.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Folie
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor Cu Microunde
Cuptor
10
Se servește cu tofu și varză, salsa și smântână. Mănâncă stil taco, umplând tortilla după dorință.
Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 140 de dolari pe sticlă.