Tofu picant prăjit cu mazăre de zăpadă, unt de arahide și ciuperci
Nevoie de o garnitură fără gluten și vegană? Tofu picant prăjit cu mazăre de zăpadă, unt de arahide și ciuperci ar putea fi o rețetă super de încercat. O porție conține 207 calorii, 14g de proteine, și 9g de grăsime. Pentru $5.48 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Un amestec de fâșii de ardei gras, unt de arahide cremos, mazăre de zăpadă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 65%, acest fel de mâncare este destul de bun. Rețete similare includ Tofu picant prăjit cu sos de arahide cu mazăre de zăpadă și ciuperci, Tofu Se prăjește cu mazăre de zăpadă și ciuperci, și Creveți prăjiți cu mazăre de zăpadă și ciuperci.
Instrucțiuni
1
Așezați cuburi de tofu pe mai multe straturi de prosoape de hârtie. Acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare; lăsați să stea 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Supă De Pui Pudră Goya®
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
3
Adăugați tofu în tigaie; gatiti 7 minute sau pana se rumeneste usor, intorcand usor ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
4
Scoateți din tigaie; păstrați cald.
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Adăugați mazăre de zăpadă, ardei gras, 1/4 cană de apă, ceapă, ghimbir și usturoi în tigaie; se prăjește 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Inele De Ardei Roșu Dulce
Usturoi Goya®
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1 Cană De Orz Alb Perlat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați ciuperci; se prăjește 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
7
Combinați 1/2 cană de apă rămasă, tamari, unt de arahide, amidon de porumb, Sriracha și sare într-un castron mic; se amestecă bine.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Colorant Alimentar în Gel Roșu, Verde, Galben și Albastru
Ardei Verde Mediu, Galben Dulce, Roșu și Portocaliu, Tăiați Julienne
Sriracha
Tamari
1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
8
Adăugați amestecul de tamari și tofu în tigaie; gatiti 1 minut sau pana se ingroasa, amestecand continuu.