Tocană irlandeză a lui Rachel Allen

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați tocană irlandeză a lui Rachel Allen. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 153G de proteine, 26g de grăsime, și un total de 1218 calorii. Această rețetă fără gluten, fără lactate și întregi 30 servește 4 și costă $9.59 pe portie. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Mergeți la magazin și ridicați stoc de miel, cartofi, ulei de măsline extravirgin și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 94 ar spune că a lovit locul. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Ziua Sf. patrick. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 2 ore. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 99%. Acest scor este spectaculos. Rețete similare includ Ciorba de pește Ballycotton a lui Rachel Allen, Pâinea cu sifon maro a lui Rachel Allen, și Midiile lui Rachel Allen cu usturoi și pesmet.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 325 buc. f (160 buc. c).

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Tăiați cotletele în jumătate, dar păstrați oasele intacte, deoarece acestea vor da o aromă deosebită.

Încălziți uleiul de măsline într-un cuptor olandez mediu spre mare sau o caserolă ignifugă. Aruncați carnea și gătiți un minut pe ambele părți, până se rumenesc frumos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Carne Din New York

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 Baton De Unt, Plus 3 Linguri Topite Pentru Uns

Scoateți carnea și lăsați-o deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Adăugați morcovii și ceapa în uleiul fierbinte și gătiți câteva minute, condimentând cu sare și piper. Întoarceți carnea în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Ceapă Galbenă, Curățată, Dată Pe Răzătoare

Grăsime De Porc înapoi

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni

Adăugați stocul și aduceți la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Puneți cartofii, condimentați din nou cu sare și piper și așezați deasupra o crenguță de cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Cartofi Feliați, Curățați, Fierți

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

Acoperiți și coaceți la cuptor timp de 1 1/2 până la 2 ore, până când carnea este foarte fragedă. Când este gătit, turnați lichidul de gătit și lăsați-l să stea un minut până când grăsimea plutește în vârf; adăugarea unui cub de gheață va ajuta la accelerarea acestui lucru. Scoateți grăsimea și turnați sucurile înapoi peste tocană.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă