Tocană de pui cu bere (Pollo Estofado en Cerveza)

Name: Tocană de pui cu bere (Pollo Estofado en Cerveza)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 kilogram de eglefin tocat; 3 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 lămâie, cu coajă și 4 răsuciri de coajă de lămâie; 8 pui, tăiat de piele în exces; 1 Bucăți de caramele Heath Bar pătrunjel uscat; 2 căței de usturoi, tocați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 1 1 lingură de oregano uscat 1 sticlă (750 ml) de Cotes du Rhône sau alt vin roșu sec; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 0 Bucăți de caramele Heath Bar la 6 chifle de hamburger, împărțite, opțional; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 3 borcane (4 uncii fiecare) pimiento cubulete, scurse; 6 creveți și cu vene Sare și piper; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 2 cesti catei de usturoi; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă, zaruri fine (se păstrează pentru garnitura finală); 1 1 lingură de oregano uscat Fasole verde murată

Tocană de pui cu bere(Pollo Estofado en Cerveza) ar putea fi doar supa pe care o căutați. Această rețetă face 6 porții cu 136 calorii, 2G de proteine, și 8g de grăsime fiecare. Pentru 98 cenți pe porție, această rețetă acoperă 6% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Tatălui eveniment. 93 de persoane au încercat și le-a plăcut această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, sare și piper, mazăre și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 30%. Acest scor nu este atât de uimitor. Rețete similare includ Estofado de Pollo con Tocineta (tocană de pui cu slănină), Guisado A La Cerveza (filet de vită și tocană de bere), și Estofado de Cerdo (tocană de porc).

Instrucțiuni

Condimentează puiul peste tot cu sare și piper. Într-o tigaie mare la foc mediu-mare, topiți untul cu uleiul. Lucrând în loturi, dacă este necesar, adăugați puiul și gătiți, rotind frecvent, până se rumenesc, aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Transferați puiul într-un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Se adauga ceapa si saut pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Adăugați usturoiul și gătiți timp de 1 minut. Se amestecă sosul de roșii, sosul Worcestershire, chimenul, oregano, pătrunjelul, cimbru și berea.La foc mediu-mic, acoperiți și gătiți până când puiul este fraged și opac pe tot parcursul, aproximativ 35 până la 40 de minute. Descoperiți și adăugați mazărea. Acoperiți și gătiți până când mazărea se încălzește, încă aproximativ 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Murată