Friptura de miel este o fără gluten și fără lactate felul principal. Această rețetă face 6 porții cu 1021 calorii, 77g de proteine, și 28G de grăsime fiecare. Pentru $10.89 pe portie, această rețetă acoperă 57% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Acesta va fi un hit la dvs Toamna eveniment. Un amestec de anason stelat, piper, morcovi și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până coaja de portocala ai putea urma acest curs principal cu Înghețată de ciocolată neagră infuzată cu portocale cu nuci prăjite ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore și 30 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este destul de bun. Încercați Tocană De Miel, Tocană De Miel, și Tocană De Miel pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 500 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Tăiați ceapa și napii în sferturi. Aruncați ușor ceapa, napii, morcovii și feniculul în ulei și așezați-le pe foi de copt. Prăjiți legumele timp de 30 de minute, amestecând la fiecare 10 minute. Când legumele sunt de culoare caramel închis, scoateți-le din cuptor. Rezervați 1 ceapă, 1 morcov, 1 nap și tulpina de fenicul; deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Culoare Caramel
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Grăsime De Porc înapoi
Nap
2 Kg De Ciuperci Sălbatice Asortate, Sau Orice Fel Doriți, Cu Tulpină și Felii
2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
3
Puneți restul de legume într-o oală mare cu bulionul de pui, usturoiul, sucul de portocale, cidrul de mere, semințele de coriandru, semințele de fenicul, anasonul stelar, semințele de chimen, coaja de portocală, sarea și piperul. Gatiti bulionul la foc mare pana se reduce cu aproximativ jumatate.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Semințe întregi De Coriandru
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Pesmet, Câteva Pumni
Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire
În timp ce bulionul fierbe, îndepărtați pielea și excesul de grăsime din piciorul de miel și tăiați carnea în cuburi de 1 inch.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Picior De Miel
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
5
Puneți cuburile pe un suport de sârmă pentru a se scurge sau pe un prosop curat pentru a absorbi excesul de umiditate.
Echipamente pe care le vei folosi
Bitul De Copt Portocaliu M&m
6
Adăugați o parte din uleiul de gătit într-o tigaie mare și grea și încălziți la foc mare. Când uleiul este fierbinte, adăugați cu grijă mielul tăiat cubulețe. Gatiti mielul, in loturi, dupa cum este necesar, timp de 3 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
7
Transferați mielul într-o tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
8
Adăugați vinul în tigaia în care a fost gătit mielul și gătiți, la foc mare, răzuind fundul tigaiei cu o lingură de lemn. Gatiti vinul pana se reduce cu aproximativ jumatate si solidele au iesit din tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
9
Se toarnă vinul redus peste miel.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mazare Decojita, Optional
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Reduceți temperatura cuptorului la 325 grade F. strecurați bulionul și aruncați solidele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
11
Se toarnă bulionul peste miel în tigaia de prăjire. Acoperiți tigaia cu un capac sau hârtie pergament și fierbeți până când mielul este fraged, aproximativ 1 1/2 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Varză Mov, Feliată Mărunt
12
Odată ce mielul este fraged, scoateți-l din cuptor și adăugați legumele prăjite rezervate în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
Mazare Decojita, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
13
Așezați tigaia la foc mediu pe plită și aduceți la foc mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată Mărunt
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
14
Adăugați sare, piper și ierburi proaspete, după gust.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ierburi Proaspete
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
15
Serviți tocanul cu pâine rustică pe lateral.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine Italiană
12 Păstârnac Mici, Spălați și Curățați Bine De Coajă