Tarte cu dovlecei și Ricotta (Sfogliata di Formaggi)
O porție din acest fel de mâncare conține în jur 21g de proteine, 13g de grăsime, și un total de 631 calorii. Această rețetă vegetariană servește 8 și costă $1.07 pe portie. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați apă caldă, migdale, apă caldă și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este uimitor. Încercați Flori de dovlecei prăjiți cu bivol Ricotta: Fiori di Zucca Fritte con Ricotta di Bufalan e Pomodori, Tartele De Sparanghel Și Ricotta, și Torturi Cu Brânză Ricotta pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-un castron mare, combinați drojdia și apa caldă și lăsați-o deoparte timp de 15 minute, până când drojdia se dizolvă și spumează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
2
Într-un castron mediu, amestecați apa călduță, 1/4 cană de ulei, laptele și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
3
Într-un castron mediu, combinați făina universală și făina de semolă și adăugați-le în amestecul de drojdie, împreună cu amestecul lichid. Cu o lingură de lemn, combinați ingredientele pentru a forma începuturile unui aluat. Întoarceți-vă pe o placă ușor făinată și frământați cu mâna până când aluatul este neted și elastic, cel puțin 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Grâu
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
1 1/4 Cană Apă Caldă (112 Până La 118 Grade F/44 Până La 48 Grade C)
Echipamente pe care le vei folosi
Uncii De Brânză Cremă, Temperatura Camerei (aproximativ
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
4
Așezați aluatul într-un vas ușor uns, acoperiți bine cu folie de plastic și lăsați să crească timp de 1 oră sau până când se dublează în vrac.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
5
Între timp, faceți umplutura. Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți uleiul rămas până la fumat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați ceapa, usturoiul și migdalele și sotati 2 până la 3 minute, până se rumenesc ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit
Crostini Cu Usturoi, Optional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
7
Adăugați fulgii de chili și dovleceii și gătiți până când dovlecelul este foarte moale, aproximativ 10 până la 12 minute, amestecând regulat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Spaniolă, Tăiată Cubulețe De 1 Inch
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
8
Tăiați aluatul în 8 bucăți și întindeți fiecare bucată într-o rundă de 8 inci, care nu trebuie să fie perfect rotundă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
9
Puneți o piatră de pizza curată în cuptor și preîncălziți la 450 de grade F. Împărțiți amestecul de dovlecei între cele 8 runde de aluat, distribuindu-l uniform și tamponați puțin ricotta pe fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt
Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire
Echipamente pe care le vei folosi
1 Ceapă Verde, Feliată, Pentru Ornat (opțional)
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
10
Coaceți până la maro auriu deschis, aproximativ 14 până la16 minute și serviți fierbinte sau la temperatura camerei.