Tacos de Carnitas

Name: Tacos de Carnitas
Prep time: 3 h 45 min
Cook time: 3 h 45 min
Total time: 3 h 45 min
Yield: 3
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. poate fasole pinto, scursă, clătită și încălzită; 24 smalls tortilla de porumb; 4 mari cuișoare de usturoi; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză jack mărunțită grosier; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 3 creveți și cu vene Pico de gallo salsa; 2 kilograme cap de porc, tăiat în bucăți mari; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Despre untură

Tacos de Carnitas ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 3 și costă 6,28 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 179g de proteine, 73G de grăsime, și un total de 1864 calorii. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Un amestec de untură, tortilla de porumb, Salsa pico de gallo și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Este o scump rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 3 ore și 45 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este uimitor. Încercați Tacos De Carnitas, Carnitas Tacos, și Carnitas Tacos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Gatiti carnea de porc cu 1/4 cana de apa intr-o oala mare, lata, grea (otel inoxidabil sau fier emailat) la foc mare, amestecand ocazional, pana cand tot lichidul s-a evaporat, 20 pana la 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați untură și reduceți focul la minim. Mutați bucățile de porc după cum este necesar pentru a le menține scufundate. Gatiti carnea de porc pana incepe sa se inmoaie pe margini, dar inca ferma in centru, aproximativ 1 ora.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Untură

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Rotiți usturoiul și sarea împreună într-un robot de bucătărie pentru a face o pastă. Se amestecă pasta de usturoi în untură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-3 Linguri Patrunjel Tocat

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Untură

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Gatiti carnea de porc pana se inmoaie furculita, inca aproximativ 1 ora. Ridicați carnea de porc într-o strecurătoare așezată peste un castron. Când se răcește, rupeți în bucăți mai mici.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fund Sau Spată De Porc Dezosată, Cu înțepătura De Grăsime Adânc întărită (aproximativ

Echipamente pe care le vei folosi

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Lingura aproximativ 1 lingura. untură topită într-o tigaie mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Untură

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Așezați o tortilla în tigaie, presărați uniform cu aproximativ 1/4 cană de brânză și puneți o altă tortilla deasupra pentru a crea o quesadilla. Gatiti la foc mediu, intorcand o data, pana se topeste branza, 4 minute. Repetați cu tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Umpleți quesadilla cu aproximativ 1/2 cană carnitas, fasole și salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carnitas

Toppinguri, Opționale

Dientes De Ajo

* Găsiți untură (manteca în spaniolă) la piețele Latino sau comandați-o de la un măcelar. Proaspăt prestate are cel mai bun gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Untură

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

poate fasole pinto, scursă, clătită și încălzită 24smalls

tortilla de porumb 4mari

cuișoare de usturoi 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză jack mărunțită grosier 2Bucăți de caramele Heath Bar

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 3creveți și cu vene

Pico de gallo salsa 2kilograme

cap de porc, tăiat în bucăți mari 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Despre untură

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Sandhi Sanford și Benedict Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 65 de dolari pe sticlă.