Supa de ciuperci cu Gremolata de alune

Name: Supa de ciuperci cu Gremolata de alune
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Crustă: firimituri de biscuiți graham unt, divizat; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcov decojit feliat (aproximativ 1 mare); 1 Ceapa galbena medie, tocata Lira crimini (baby bella) ciuperci, felii (despre; 14 ardei habenero pachet ciuperci porcini uscate; 1 Ceapa galbena medie, tocata 12 uncii asortate ciuperci sălbatice proaspete (cum ar fi chanterelle, crimini și shiitake cu tulpină), feliate (aproximativ; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pătrunjel proaspăt tocat grosier; 1 cățel de usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil alune, prăjite, decorticate, tocate mărunt; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fripturi de carne din New York; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coaja de portocală rasă fin; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai mult) bulion de legume; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă caldă

Supa de ciuperci cu Gremolata de alune ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde colecția de supă. O porție conține 276 calorii, 6g de proteine, și 23g de grăsime. Această rețetă fără gluten, primară și vegetariană servește 6 și costă $2.37 pe portie. 38 de persoane s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este adus la tine de Epicurious. Este perfect pentru Toamna. Un amestec de bulion de legume, morcov, ciuperci crimini și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 83%, acest fel de mâncare este remarcabil. Încercați Supa de ciuperci cu Gremolata de alune, Supă de ciuperci și Pappardelle cu Gremolata, și Gremolata De Alune pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți porcini în 1 cană de apă fierbinte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Lasa sa se inmuiepână la moale, aproximativ 20 de minute. Tulpina, rezervarealichid de înmuiere. Tăiați grosolan porcini.

Topiți 2 linguri de unt în oală marepeste foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional

Se adauga ceapa si morcovul si saut pana se inmoaie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Adăugați 1 kilogram de ciuperci crimini; se presara cu sare. Saut până la ciupercisunt moi și rumenite, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ciuperci Crimini

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Addporcini și saut pentru 3 minute.

Adăugați 3 căni de bulion și lichid de înmuiere rezervat pentru porcini și aduceți la fierbere. Reduceți căldura la mediu-scăzut; acoperiți și fierbeți până când ciupercile sunt moaleși aromele se amestecă, aproximativ 20 de minute. Ușor. Lucrând în loturi, piure în blenderpână se omogenizează, adăugând mai mult bulion cu 1/2 cană, după cum este necesar. Întoarceți supa în oală.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Mazăre Congelată GOYA®, Decongelată

Se amestecă pătrunjelul, uleiul, alunele,coaja de portocală și usturoiul într-un castron mic. Pune gremolata deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Cotlete De Miel, Cu Oase Franțuzești

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Usturoi Goya®

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Topiți restul de 2 linguri de untîn cratiță mare grea la căldură medie-mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați 12 uncii de ciuperci asortate și saut până se înmoaie și se rumenesc, aproximativ 10 minute. Se condimentează după gust cu sare șipiper. Împărțiți supa între boluri. Top cuciuperci automate și gremolata.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De șalote, Tocate

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Brânză Cheddar Rasă, Ceapă Verde Feliată și Smântână, Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

* Disponibil în secțiunea de produse a multor supermarketuri și la magazinele de alimente de specialitate și piețele italiene.