Rețeta supa de legume de iarnă nordică ar putea satisface pofta Scandinavă în aproximativ 1 oră. O porție conține 245 calorii, 7g de proteine, și 5g de grăsime. Această rețetă vegană servește 8 și costă $2.51 pe portie. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru Toamna. Un amestec de spanac pentru copii, frunze de dafin, nucșoară și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca o supă accesibilă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 82%. Acest scor este extraordinar. Încercați Supă nordică de cartofi cu șuncă, Supă De Legume De Iarnă, și Supă De Legume De Iarnă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Într-o oală mare, încălziți uleiul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Adăugați ceapa, prazul și usturoiul și gătiți la foc moderat, amestecând ocazional, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Se amestecă orzul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orz
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
3
Adăugați bulionul de legume, apa, cimbru și frunzele de dafin și dați la fiert.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Cană Nuci De Pin, Prăjite
Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)
2 Cesti Catei De Usturoi
1 Fâșie De Coajă De Lămâie
4
Adăugați rădăcina de țelină și păstârnac și condimentați cu sare și piper. Se fierbe la foc moderat până când orzul și legumele rădăcinoase sunt fragede, aproximativ 40 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 1/2 Kilograme De Cartofi Medii Cu Coaja Albă, Curățați și Tăiați în Bucăți
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Telina
Ulei De Măsline, Pentru Prăjire
Orz
5
Se amestecă spanacul și nucșoara și se fierbe timp de 5 minute. Condimentează supa cu sare și piper și servește în boluri adânci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă
Ouă, Bătute Ușor Sau 1/2 Cană înlocuitor De Ou
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
5 Căni De Legume Mixte Fierte și Tocate, Rămase (cum Ar Fi Broccoli, Morcovi și Conopidă)