Supă Miso cu Tofu

Name: Supă Miso cu Tofu
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5
Cuisine: asiatic, japonez
Ingredients: 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil blaturi de ceapă verde feliate subțire; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil katsuobushi uscat (fulgi de bonito); 1 (3 x 4 inci) bucată kombu (alge comestibile); 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm miso alb sau roșu (pastă de soia); 99 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet ciuperci shiitake; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1/2 căni de tofu moale sau ferm în cuburi (aproximativ; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Supa Miso cu Tofu ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten, fără lactate și pescatarian servește 5 și costă $5.4 pe portie. O porție conține 97 calorii, 13g de proteine, și 2G de grăsime. Mergeți la magazin și ridicați blaturi de ceapă verde, ciuperci shiitake, bucată kombu și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma apa, puteți urma acest fel principal cu Pepene Verde-Piersici Slushies ca desert. Este perfect pentru Toamna. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei japoneze. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Supă Miso cu trei ciuperci și Tofu, Supă de tofu și wakame Miso, și Supă Miso cu Tofu și Enoki.

Instrucțiuni

Așezați fulgi de bonito pe un strat dublu de pânză de brânză. Adunați marginile de pânză de brânză împreună; legați bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Bonito

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Scoateți și aruncați tulpinile din ciuperci; feliați subțire capacele de ciuperci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Combinați 4 căni de apă și kombu într-o cratiță medie; aduceți aproape la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kombu

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc; adăugați punga de pânză de brânză în apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Lăsați să stea 5 minute.

Scoateți și aruncați kombu și punga de pânză de brânză.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kombu

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

Combinați miso și 3 linguri bulion de supă într-un castron mic; se amestecă cu un tel până se dizolvă miso.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Miso

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați ciuperci și tofu în supă; gatiti la foc mic 3 minute sau pana cand tofu este cald.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

Ulei De Măsline Extravirgin, Plus 1/2 Cană împărțită, Plus Mai Mult Pentru Garnitură

Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan

Se ia de pe foc; se amestecă amestecul miso și ceapa verde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Miso

Lăsați să stea 1 minut.

Echipamente

Apa Suplimentara

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

blaturi de ceapă verde feliate subțire 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

katsuobushi uscat (fulgi de bonito)1

(3 x 4 inci) bucată kombu (alge comestibile)33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

miso alb sau roșu (pastă de soia)991 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet ciuperci shiitake 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1/2 căni de tofu moale sau ferm în cuburi (aproximativ 9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vârfuri de patiserie - vârfuri rotunde #4

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funcționează foarte bine cu Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Vinăria Good Hope Bush Vine Chenin Blanc cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 14 dolari pe sticlă.