Orezul sălbatic și supa de ciuperci ar putea fi doar supa pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 6g de proteine, 20g de grăsime, și un total de 293 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 2,52 USD pe porție. Este perfect pentru Toamna. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână frișcă grea, orez, pancetta și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 30 de minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular destul de rău de 26%. Rețete similare sunt Orez Sălbatic-Supă De Ciuperci, Orez sălbatic cu supă de ciuperci, și Supă de orez sălbatic și ciuperci.
Instrucțiuni
1
Puneți orez sălbatic, sare și 8 căni de apă rece într-o oală medie. Aduceți la fierbere, reduceți focul pentru a menține un foc constant și gătiți până când orezul este fraged, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez Sălbatic, Clătit Bine
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
2
Se scurge și se lasă deoparte.
3
Între timp, puneți porcini într-un castron mic și turnați în 1 1/2 căni de apă clocotită.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Slănină Afumată Tăiată Gros, Cubulețe
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
4
Lăsați să stea până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
5
Într-o oală mare, gătiți 1 lingură. unt și pancetta la foc mediu-mare până când carnea își redă o parte din grăsime și devine un roz mai deschis.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Roșii Tăiate
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
6
Adăugați ciuperci buton și praz. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand ciupercile isi dau lichidul, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lingura De Cimbru Proaspat, 4 Crengute, Tocate Marunt
8 Felii De Salam De Genova, Tocate
Frunze De Tarhon Proaspat Tocate, Pentru Decor
7
Între timp, ridicați porcini din lichid cu o lingură cu fante (rezervând lichid), tocați mărunt și adăugați în oală.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
8
Presărați legumele și pancetta cu făină și gătiți, amestecând continuu, până când făina începe să se lipească de fundul oalei (răzuiți-o cât mai mult posibil în timp ce amestecați).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
2 Cepe Roșii Tăiate
Prune Sau Alte Fructe Fierte
Echipamente pe care le vei folosi
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
9
Adăugați vin, lichid rezervat de la înmuierea porcini (turnând încet pentru a lăsa orice nisip în urmă) și bulion. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul pentru a menține un foc constant și gătiți 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cană Supă De Pui
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
10
Între timp, combinați restul de 4 linguri. unt, pătrunjel și piper. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
11
Adăugați orez sălbatic rezervat la amestecul de legume și gătiți 10 minute. Se amestecă smântâna și se gătește până la fierbinte, aproximativ 1 minut. Împărțiți supa în 8 boluri și serviți fierbinte, cu o bucată de unt de pătrunjel pe fiecare porție.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)
Orez Sălbatic, Clătit Bine
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Prăjitură Angel Food Preparată, împărțită De Două Ori Pe Orizontală
Cârnați Afumați Johnsonville® Complet Gătiți, Tăiați Cuburi
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)