Sparanghel Cu Tarhon Salsa Verde

Name: Sparanghel Cu Tarhon Salsa Verde
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 mănunchiuri sparanghel, tăiate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi capere drenate și clătite; 1 lămâie, sucată; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pătrunjel, tocat pentru a face; 4 creveți și cu vene pâine cu aluat de servit; 1 buchet mare fiecare piper dulce roșu, galben și portocaliu tocat

Sparanghelul cu tarhon Salsa Verde este un vegan garnitură. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 199 calorii. Pentru $1.08 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 10 minute. Dacă aveți pachete sparanghel, pătrunjel, pâine cu aluat de servit și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Acesta este adus la tine de BBC Good Food. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Anghinare Aburită Cu Tarhon Salsa Verde, Sparanghel-feta Salsa Verde, și Sparanghel Fiert Cu Salsa Verde.

Ingrediente

Porții:

mănunchiuri sparanghel, tăiate 12 lingurițe de pudră de usturoi

pulpă de miel (scoasă din frigider și lăsată să stea la temperatura camerei cu 1 oră înainte de preparare)12 lingurițe de pudră de usturoi

capere drenate și clătite 1

lămâie, sucată 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

pătrunjel, tocat pentru a face 4creveți și cu vene

pâine cu aluat de servit 1buchet mare

fiecare piper dulce roșu, galben și portocaliu tocat

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Alexana Revana Vineyard Pinot Noir cu un rating de 4,7 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 42 de dolari pe sticlă.