Spaghetele de vinete sunt un fără lactate garnitură. O porție conține 362 calorii, 12g de proteine, și 10g de grăsime. Pentru $1.47 pe portie, această rețetă acoperă 22% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Dacă aveți pătrunjel, zahăr, roșii și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 53 minute. Cu o lingură scor de 79%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Spaghete Picante De Vinete, Bile De Spaghete Și Vinete, și Spaghete cu vinete, Ricottan și roșii.
Instrucțiuni
1
Încălziți 1 1/2 linguri de ulei într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
2
Adăugați vinete; saut 8 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
3
Adăugați ceapa și sarea; gatiti 5 minute sau pana cand ceapa este frageda.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
4
Scoateți amestecul de vinete din tigaie; pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
5
Încălziți restul de 1/2 lingură de ulei în tigaie la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, Opțional
6
Adăugați ciuperci; saut 4 minute sau pana cand se inmoaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De șalote, Tocate
7
Adăugați usturoi; saut 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Usturoi Goya®
8
Întoarceți amestecul de vinete în tigaie; adăugați roșii, 2 linguri de pătrunjel și următoarele 6 ingrediente. Aduceți la fierbere; reduceți căldura la mediu și gătiți, neacoperit, 20 de minute sau până când amestecul de roșii este gros.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orzo Sau Paste în Formă De Orez
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe