Sos Perfect

Sos Perfect
Sosul Perfect este un lactate gratuit sos. Această rețetă servește 7. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 20g de proteine, 9g de grăsime, și un total de 203 calorii. Pentru $1.12 pe portie, această rețetă acoperă 10% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 3 ore. Un amestec de bulion de pui, făină, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de gustoasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 27%. Acest scor este destul de rău. Încercați Sos De Curcan Perfect, Curcanul Perfect cu sos de tigaie, și Curcan perfect de citrice și sos pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Încălziți uleiul vegetal într-o cratiță la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici
2
Adăugați ceapa și gâtul de curcan și măruntaiele; gatiti, amestecand, pana se rumeneste, aproximativ 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gâturi De CurcanGâturi De Curcan
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
3
Adăugați bulionul, crengutele de plante și frunza de dafin; acoperiți și fierbeți aproximativ 2 ore (faceți acest lucru în timp ce curcanul se prăjește).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
4
După ce ați terminat curcanul, transferați-l pe o placă de tăiere pentru a vă odihni și turnați picăturile de tigaie într-o ceașcă mare de degresare. Se strecoară bulionul; salvați măruntaiele pentru sosul gros, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Subţire-Subţire-
5
Puneți tigaia de prăjire pe plită la foc mic.
Echipamente pe care le vei folosi
Varză Mov, Feliată MăruntVarză Mov, Feliată Mărunt
2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse2 Conserve (14 Uncii), Fasole Cannelloni, Scurse
6
Adăugați un strop de bulion în tigaie și răzuiți orice bucăți rumenite cu o lingură de lemn.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
Subţire-Subţire-
7
Transferați lichidul și biții în cupa de degresare.
8
Grăsimea se va ridica în partea de sus a cupei de degresare. Scoateți 1/2 cană de grăsime și transferați într-o cratiță. Se împrăștie în făină; gatiti la foc mediu, amestecand intr-o miscare figura opt cu o lingura de lemn, pana cand amestecul de faina se rumeneste usor, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici5 Pulpe De Pui Dezosate și Fără Piele, Tăiate în Bucăți Mici
9
Treceți treptat bulionul fierbinte în amestecul de făină, amestecând constant (aceasta este cheia, sau sosul dvs. va fi plin). Aduceți la fierbere, apoi reglați căldura, astfel încât sosul să fiarbă ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
PolonicPolonic
10
Adăugați picăturile de curcan rămase în sos, lăsând în urmă orice grăsime suplimentară în ceașca de degresare. Fierbeti, amestecand ocazional, pana cand sosul se ingroasa, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Echipamente pe care le vei folosi
1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei1/3 Cană De Mascarpone, La Temperatura Camerei
11
Se adaugă sosul Worcestershire și se condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole Verde MuratăFasole Verde Murată
Chipsuri Tortilla Cu Aromă De LimeChipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
12
Sursă foto: Levi Brown
DificultateExpert
Gata În3 hrs
Porții7
Scor De Sănătate5
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista