Somonul Braconat al tatălui cu sos de castraveți

Name: Somonul Braconat al tatălui cu sos de castraveți
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 puțin dovlecel tocat Boabe de piper negru; 227 ardei habenero morcovi, curățați, tăiați felii, dacă se dorește; 3 ceapa Puține țelină, feliate, dacă se dorește; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 1 cap Pește și oase; 1 buchet mic 1/4 cană de grăsime de porc; 4 puțin dovlecel tocat Sare; 680 ardei habenero file de somon tăiate în centru, fără piele; 4 puțin dovlecel tocat Apă

Somonul Braconat al tatălui cu sos de castraveți este un fără gluten, fără lactate și pescatarian rețetă cu 4 porții. O porție conține 786 calorii, 28G de proteine, și 12g de grăsime. Pentru $3.45 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți boabe de piper, tăiate în centru, țelină cu câteva tulpini și alte câteva ingrediente la îndemână, o puteți face. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 50 minute. Funcționează bine ca un fel principal destul de scump. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 56%. Rețete similare includ Somon Poșat Cu Sos De Castraveți, Somon fiert rapid cu sos de castraveți, și Somon Poșat Cu Castraveți, Creson Și Sos De Capere.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Combinați toate ingredientele lichide de braconaj într-o cratiță medie. Aduceți lichidul de braconaj la foc mic și gătiți 30 de minute. Îndepărtați partea superioară după cum este necesar pentru a îndepărta orice spumă de pe suprafață.

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Așezați niște pânză de brânză deasupra lichidului de braconaj, făcând un pat pentru fileuri. Scufundați somonul în lichid de braconaj și gătiți timp de 8 până la 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Echipamente pe care le vei folosi

Apa Suplimentara

1 castravete englezesc, necojit, tocat aproximativ

Ingrediente de care veți avea nevoie

Castravete Englezești

Frunze Din 1 buchet de mărar (aproximativ 1 cană)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crengute De Marar Proaspat Culese

1/2 ceapă roșie mică

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Crengute De Marar Proaspat Culese

2 lămâi mari, sucate

Ingrediente de care veți avea nevoie

Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat

1/3 cană maioneză

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

2 linguri ulei de măsline extravirgin

Ingrediente de care veți avea nevoie

Yukon

1/3 cană iaurt

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Până La 3 Linguri Inele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocați De Orice Fel

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Combinați primele patru ingrediente într-un blender și piure. Se amestecă treptat în maioneză, ulei și iaurt și apoi se condimentează, după gust, cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Felii De Brânză Muenster, Tăiate în Jumătate

4 Lingurițe De Pudră De Gelatină Din Merișoare

1/4 Cană De Iaurt Cu Căpșuni

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Serviți somonul pocat cu partea de sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Maioneza, Plus Mai Mult, La Nevoie

Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit

Echipamente

Orz Alb Perlat

Apa Suplimentara

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Ingrediente

Porții:

4puțin dovlecel tocat

Boabe de piper negru 227ardei habenero

morcovi, curățați, tăiați felii, dacă se dorește 3ceapa

Puține țelină, feliate, dacă se dorește 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

vin alb sec 1cap

Pește și oase 1buchet mic

1/4 cană de grăsime de porc 4puțin dovlecel tocat

Sare 680ardei habenero

file de somon tăiate în centru, fără piele 4puțin dovlecel tocat

Apă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peștele poate fi asociat cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Loveblock Pinot Gris cu un rating de 4,6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 24 de dolari pe sticlă.