Somon prăjit cu sos de mărar-iaurt

Name: Somon prăjit cu sos de mărar-iaurt
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fiecare smântână și iaurt simplu; 1 Engleză (fără semințe) castravete, ras și excesul de apă stors; 2 cuișoare usturoi, tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. File de somon gros de 1 inch cu piele; 4 creveți și cu vene Sare și piper

Nevoie de o curs principal fără gluten, primar și pescatarian? Somonul prăjit cu sos de mărar-iaurt ar putea fi o super rețetă de încercat. Pentru $ 4.11 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 35g de proteine, 22g de grăsime, și un total de 354 calorii. Această rețetă servește 4. Dacă aveți la îndemână smântână și iaurt, castraveți, usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma sucul de lămâie, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 80%. Acest scor este bun. Încercați Somon Cu Sos De Mărar De Iaurt, Somon Cu Sos De Mărar De Iaurt, și Burgeri de somon cu sos de iaurt-mărar pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Într-un castron mic, amestecați împreună castravetele, smântâna, iaurtul, mărarul, 1 cățel de usturoi tocat, 1 lingură suc de lămâie și sare și piper după gust. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Usturoi Tocat

Suc De Lămâie

Smântână

Castravete

Iaurt

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Mărar

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Tapetați o tigaie mare cu folie de aluminiu. Clătiți somonul și uscați-l; puneți pielea cu fața în jos în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Tava De Copt

Se presară cu restul de cățel de usturoi tocat, suc de lămâie și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Usturoi Tocat

Suc De Lămâie

2 3/4 Căni De Migdale întregi, Cu Coajă și Prăjite

Coaceți până când abia opac în centru, 10 până la 15 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Serviți somonul cald sau rece cu sos de iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somon

Iaurt

Sos

Garnisiți cu crenguțe de mărar, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mărar

Echipamente

Ingrediente

Porții:

1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fiecare smântână și iaurt simplu 1

Engleză (fără semințe) castravete, ras și excesul de apă stors 2cuișoare

usturoi, tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

creveți, cu coadă, fără cochilii, fără vene 6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

File de somon gros de 1 inch cu piele 4creveți și cu vene

Sare și piper

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Antica Chardonnay (Mountain Select) cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 29 de dolari pe sticlă.