Somon cu sos de iaurt de castraveți

Name: Somon cu sos de iaurt de castraveți
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 3
Cuisine: Global
Ingredients: 1 2 linguri de unt nesarat castraveți de seră tăiați cubulețe; 2 Lingură muștar Dijon; 2 Lingură mărar tocat; 1 (vinete) Preîncălziți grătarul sau tigaia pentru grătar la-mare; 1 Lingura de miere; 3 Linguri ulei de măsline; 1 Linguriță piper; 1 1 cană roșii uscate la soare fără ulei tăiate în fâșii subțiri iaurt simplu; 3 creveți și cu vene Rețetă de Marina; 4 file de somon; 3 creveți și cu vene Ungeți fileurile de somon cu ulei de măsline și presărați sare și piper după gust; 1 Linguriță sare; 1 Lingură oțet de vin alb; 3 creveți și cu vene Bateți iaurtul, mierea, muștarul, mărarul și oțetul împreună. Pune deoparte; 3 creveți și cu vene Puneți sosul de iaurt peste somon și garnisiți cu castraveți tocați; 7 Gatiti pana la coacerea dorita, aproximativ minute, in functie de grosimea pestelui

Somonul cu sos de iaurt de castraveți ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten servește 3 și costă $10.85 pe portie. O porție conține 756 calorii, 91G de proteine, și 39G de grăsime. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de file de somon cu perie, rețetă de la marina, mărar de lingură și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a consuma iaurtul simplu, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat De Piersici Sănătos De 5 Minute ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 77%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Fripturi De Somon Poșate Cu Sos De Iaurt Cu Castraveți De Lămâie, Somon sălbatic Braconat cu citrice cu sos de castraveți-iaurt, și Somon la grătar cu salată de castraveți-iaurt.

Ingrediente

Porții:

12 linguri de unt nesarat

castraveți de seră tăiați cubulețe 2

Lingură muștar Dijon 2

Lingură mărar tocat 1(vinete)

Preîncălziți grătarul sau tigaia pentru grătar la-mare 1

Lingura de miere 3

Linguri ulei de măsline 1

Linguriță piper 11 cană roșii uscate la soare fără ulei tăiate în fâșii subțiri

iaurt simplu 3creveți și cu vene

Rețetă de Marina 4

file de somon 3creveți și cu vene

Ungeți fileurile de somon cu ulei de măsline și presărați sare și piper după gust 1

Linguriță sare 1

Lingură oțet de vin alb 3creveți și cu vene

Bateți iaurtul, mierea, muștarul, mărarul și oțetul împreună. Pune deoparte 3creveți și cu vene

Puneți sosul de iaurt peste somon și garnisiți cu castraveți tocați 7

Gatiti pana la coacerea dorita, aproximativ minute, in functie de grosimea pestelui

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Somonul poate fi asociat cu Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Santan Ema Reserve Chardonnay. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 14 dolari.