Somn prăjit acoperit cu sos de raci gratinat

Somnul prăjit acoperit cu sos de raci gratinat necesită aproximativ 1 oră de la început până la sfârșit. Această rețetă pescatariană servește 2 și costă $5.45 pe portie. O porție conține 2261 calorii, 92g de proteine, și 86G de grăsime. Această rețetă este plăcută de 29 de gurmanzi și bucătari. Mergeți la magazin și ridicați usturoi granulat, făină, usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma zahărul, puteți urma acest fel principal cu Biscuiți De Zahăr Rafinat Din Grâu Integral Fără Zahăr ca desert. Funcționează bine ca fel principal. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este minunat. Încercați Somn prăjit acoperit cu sos de raci gratinat, Languste Etouffee, somn prăjit, orez, sparanghel la grătar și pâine de porumb, și Languste Jalapeno brânză Cornbread acoperit cu languste Etouffee pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Pentru sos: într-o tigaie cu fund greu la foc mediu, topiți untul și sotati ceapa, ardeii și usturoiul până se ofilesc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați făina și amestecați până se obține un roux blond, aproximativ 2 minute. Se amestecă zahărul, baza de pui, baza de crab, usturoiul granulat, busuiocul, piperul negru, ardeiul cayenne și cimbru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Murături Cușer

1 Jalapeno Proaspăt întreg

Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)

Baza De Pui

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Bomboane Salvatoare

Cu Migdale (40 G Fiecare), Tocate

1/2 Varză Creață Feliată Mărunt

12 Biscuiți Graham De Ciocolată întregi

Crabi

Adăugați laptele și vinul și gătiți la foc mediu până când laptele se îngroașă, amestecând continuu, aproximativ 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați brânza și amestecați până când brânza se topește și se încorporează complet în sos.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tăiat în Cuburi De 2,5 Cm

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Adăugați cozile de raci și gătiți până se încălzește, aproximativ 4 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Languste

Adăugați ceapa verde chiar înainte de servire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ghimbir întreg, Zdrobit

Presărați somnul cu condimente Creole. Într-un castron mic, bateți ouăle și adăugați laptele. Se acoperă somnul în făină și se înmoaie în amestecul de lapte/ou, apoi se acoperă cu făină de porumb.

Ingrediente de care veți avea nevoie

10 Până La 12 Creveți Mari (21 Până La 25 De Număr), Decojiți și Devenați, Cu Cozi

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Somn

Bomboane Salvatoare

Cireșe Confiate Suplimentare

3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat

1 Ardei Morita Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Cireșe Confiate Suplimentare

Încălziți uleiul la 350 de grade F într-o tigaie mare. Prăjiți somnul până se rumenesc, 7 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Somn

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Serviți somnul cu sosul gratinat de raci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Languste

Somn

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Echipamente

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Cireșe Confiate Suplimentare

Ingrediente

Porții:

113ardei habenero

Brânză americană, cubată 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch 2creveți și cu vene

Ulei din semințe de bumbac, pentru prăjit 227ardei habenero

fileuri de somn 0cp. legume (de exemplu, spanac)

1 jalapeno proaspăt întreg 1Crustă: firimituri de biscuiți graham

baza de pui 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

file de păstrăv de lac (aproximativ fiecare)1Crustă: firimituri de biscuiți graham

baza de crab 454ardei habenero

cozi de languste decojite 2creveți și cu vene

Condimente Creole, după cum este necesar 0cp. legume (de exemplu, spanac)

Apă fierbinte (100°F)1pinch

Pinch cimbru uscat 2

(parțial și)4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină 5Crustă: firimituri de biscuiți graham

făină 0Crustă: firimituri de biscuiți graham

dressing lamaie piper 0Crustă: firimituri de biscuiți graham

murături cușer 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras verde cubulete 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ceapa verde feliata 0cp. legume (de exemplu, spanac)

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

3/4 cană plus 2 linguri de lapte evaporat 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa cubulete 1parmezan ras

cu migdale (40 g fiecare), tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sani de fazan daca)

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru somn. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Alsacia Willm Pinot Gris Reserve. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 16 dolari pe sticlă.