Sizzling Steak Fajitas este un curs principal care servește 6. Pentru $7.44 pe portie, această rețetă acoperă 45% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 863 calorii, 59G de proteine, și 44G de grăsime. Acesta este adus la tine de gustul de acasă. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mexicană. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Poate fi savurat oricând, dar este deosebit de bun pentru ziua valentin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Dacă aveți la îndemână smântână și / sau ardei gras, ulei de măsline extravirgin goya și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Cu o lingură scor de 78%, acest fel de mâncare este solid. Rețete similare includ Sizzling Pui Fajitas, Fierbinte Tex-Mex Fajitas, și Fajitas De Pui La Grătar.
Instrucțiuni
1
În recipient mediu cu capac sau în pungă mare ziptop, combinați felii de friptură, mojo și 1 linguriță. adobo; transfer la frigider. Marinați cel puțin 2 ore sau până la 24 de ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
2
Scurgeți friptura, aruncând marinada. Aduceți carnea la temperatura camerei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tri-tips, Tuns
Friptură De Coastă Tăiată Dublu Cu Os (aproximativ 2 1/2 Inci Grosime; Aproximativ 2 1/2 Lire Sterline), Tăiată Din Excesul De Grăsime
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
3
Se încălzește 1 lingură. ulei în tigaie mare la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kilograme De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele, Tăiat în Cuburi De 3/4 Inci
Echipamente pe care le vei folosi
Borcan Mărar Felii De Murături
4
Adăugați ceapa; gatiti, amestecand ocazional, pana incepe sa se rumeneasca, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Cani De Mustar Preparat
5
Adăugați ardei în tigaie. Gatiti, amestecand ocazional, pana cand incepeti sa se rumeneasca, inca aproximativ 3 minute. Condimentați legumele cu sazonador total și adobo; transferați pe un platou mare de servire. Acoperiți legumele cu folie pentru a vă încălzi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 5 Dovlecei Medii, Feliați
Felii Subțiri De Salam
Echipamente pe care le vei folosi
11 Uncii De Frunze De Spanac, Spălate și Uscate Prin Centrifugare
Borcan Mărar Felii De Murături
6
Încălziți uleiul rămas în tigaie la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Kilograme De Piept De Pui Dezosat și Fără Piele, Tăiat în Cuburi De 3/4 Inci
Echipamente pe care le vei folosi
Borcan Mărar Felii De Murături
7
Adăugați carne de vită; gătiți, în loturi, până se rumenesc pe toate părțile, aproximativ 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Borcan (12 Uncii) Felii De Murături Cu Mărar
8
Transferați carnea pe platoul de servire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
9
Pentru a servi, lingurați carnea și legumele în centrul tortilelor calde.
Ingrediente de care veți avea nevoie
La 5 Dovlecei Medii, Feliați
1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii
Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici
10
Adăugați guacamole, pico De gallo, smântână și salsita, dacă doriți; înfășurați și bucurați-vă.
Fajitas funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling ross8. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Bodegan Aniello 006 Pinot Noir cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.
Bodega Aniello 006 Pinot Noir
Culoare atractivă de rubin PAL. Cu arome minunate de fructe roșii, cum ar fi afine și căpșuni, împreună cu câteva indicii de trandafiri și minerale pământești. Taninuri rotunde și o mineralitate îmbunătățită, cu o structură și un finisaj frumos.