Shiitake-și-Scallion Lo Mein

Shiitake-și-Scallion Lo Mein
O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 292 calorii. Această rețetă vegană servește 8 și costă $3.46 pe portie. Un amestec de ulei de canolan, mirin, ghimbir și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 25%. Acest scor nu este atât de spectaculos. Rețete similare includ Varză de Bruxelles și Shiitake Lo Mein, Pui de ghimbir, shiitake și supă de Scallion, și Lo Mein prăjit cu varză carbonizată, Shiitake și arpagic.

Instrucțiuni

1
Într-o oală mare cu apă sărată clocotită, gătiți tăiței până se înmoaie; adăugați mazărea de zăpadă la tăiței în ultimele 2 minute de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Roșu DulceInele De Ardei Roșu Dulce
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
2
Scurgeți tăiței și mazărea de zăpadă și clătiți sub apă rece până se răcește. Într-un castron mic, amestecați sosul de soia cu mirinul și uleiul de susan.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ciupiți Semințele De Susan AlbCiupiți Semințele De Susan Alb
Inele De Ardei Roșu DulceInele De Ardei Roșu Dulce
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
6 Chifle Cu Susan, împărțite6 Chifle Cu Susan, împărțite
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Într-o tigaie foarte mare, adâncă, încălziți 2 linguri de ulei de canola până la sclipire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Echipamente pe care le vei folosi
Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată CuburiCuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
4
Adăugați shiitake-ul și gătiți la foc moderat, netulburat, până se rumenesc, aproximativ 5 minute.
5
Adăugați restul de 1 lingură de ulei de canola, scallions și ghimbir și amestecați până când scallions se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană8 Felii (1/4 Inch) Groase De Brânză Elvețiană
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce
6
Adăugați apa și gătiți la foc moderat, răzuind bucățile rumenite de pe fundul cratiței, 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață1/2 Până La 2/3 Cană, Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată CuburiCuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
7
Adăugați tăiței, mazărea de zăpadă și amestecul de sos de soia în tigaie și gătiți, aruncând tăiței până se încălzesc, aproximativ 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Inele De Ardei Roșu DulceInele De Ardei Roșu Dulce
1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi1 Kilogram De Muschi De Piept De Curcan, Tăiat în 1 Inch. Cuburi
Rețetă De PizzocheriRețetă De Pizzocheri
Echipamente pe care le vei folosi
Cuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată CuburiCuburi De Umplutură Necondimentate Sau Pâine Uscată Tăiată Cuburi
8
Adăugați coriandru, transferați în conuri sau boluri de frunze de banană și serviți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Frunze De BananeFrunze De Banane
1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
DificultateMediu
Gata În40 m.
Porții8
Scor De Sănătate3
Tipuri De Feluri De MâncareGarnitură
Revista