Scoici sfârâie cu tăiței Udon și Nasturel

Name: Scoici sfârâie cu tăiței Udon și Nasturel
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Bucăți de caramele Heath Bar Sos chinezesc de fasole neagră; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 4 creveți și cu vene Chile ulei, pentru burniță; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pătrunjel tocat cu frunze plate; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ghimbir proaspăt tocat; 1 cățel de usturoi, felii subțiri; 24 scoici littleneck, curățate și clătite; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm sos de stridii; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil sos japonez de susan; 1 scallion, felii subțiri; 198 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fidea udon uscată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi unt nesărat; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. buchet Nasturel, tulpini groase aruncate

Scoici sfârâit cu taitei Udon și Nasturel este un pescatarian rețetă cu 4 porții. Pentru $1.59 pe portie, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 487 calorii, 11g de proteine, și 32g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Această rețetă din alimente și vin necesită ulei de canolan, scallion, sake și scoici cu gât mic. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 37%, ceea ce nu este atât de excelent. Încercați Taitei Udon Cu Broccoli, Fidea De Susan Udon, și Fidea De Susan Udon pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Într-o cratiță medie cu apă clocotită, gătiți udonul până se înmoaie, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Scurgeți și aruncați cu 1 linguriță de ulei de canola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Între timp, încălziți un wok până când este foarte fierbinte.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați 2 linguri de ulei de canola și când începe să fumeze, adăugați scoicile. Acoperiți și gătiți timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Adăugați ghimbirul, usturoiul, pătrunjelul și sosul de fasole neagră și amestecați timp de 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Fasole Neagră

1/4 Cană De Grăsime De Porc

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați sake-ul, acoperiți și gătiți până când scoicile se deschid, cu aproximativ 5 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Sos Japonez De Susan

Se toarnă scoicile și sucurile lor într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Puneți wok-ul la foc mare și adăugați restul de 2 linguri de ulei de canola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Chipotle, Tocat Grosier

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați năsturelul și amestecați-l până când este crocant, aproximativ 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Nu Dintr-o Grădină Locală

Adăugați udonul, sosul de stridii și untul și amestecați până când udonul este acoperit uniform. Întoarceți scoicile și orice sucuri acumulate în wok și amestecați-le doar până se combină.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Stridii

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Cartofi Yukon Gold, Spălați și Tăiați Cubulețe Medii

Echipamente pe care le vei folosi

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Transferați în castron, garnisiți cu scallion și stropiți cu ulei de chile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Chili

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Serviți imediat.

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

2Bucăți de caramele Heath Bar

Sos chinezesc de fasole neagră 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei chipotle, tocat grosier 4creveți și cu vene

Chile ulei, pentru burniță 12 lingurițe de pudră de usturoi

pătrunjel tocat cu frunze plate 12 lingurițe de pudră de usturoi

ghimbir proaspăt tocat 1

cățel de usturoi, felii subțiri 24

scoici littleneck, curățate și clătite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

sos de stridii 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

sos japonez de susan 1

scallion, felii subțiri 1981 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fidea udon uscată 12 lingurițe de pudră de usturoi

unt nesărat 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

buchet Nasturel, tulpini groase aruncate

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Scoicile funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Un vin pe care l-ați putea încerca este 7cellars Elway ' s Reserve Chardonnay. Are 4,9 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.