Scoici arse cu sos de rodie
Scoicile arse cu sos de rodie este un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan rețetă cu 6 porții. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 121 calorii, 3G de proteine, și 3G de grăsime. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de zahăr, semințe de rodie, sos de soia și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 48%. Acest scor este solid. Încercați Scoici arse cu un strop de rodie, Scoici arse cu sos de Grapefruit, și Scoici wok cu sos de mandarină pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Strângeți sucul din jumătățile de rodie folosind un alezor de citrice sau un storcător pentru a măsura 1 cană.
Combinați sucul, oțetul, sosul de soia, 1/8 linguriță de piper negru și ardeiul roșu într-o cratiță mică; aduceți la fierbere. Reduceți căldura; se fierbe până se reduce la jumătate (aproximativ 15 minute), amestecând frecvent. Păstrați cald.
Clătiți scoici; se usucă.
Încălziți uleiul într-o tigaie din fontă la foc mediu-mare.
Presărați scoici cu sare, zahăr și 1/8 linguriță de piper negru.
Adăugați scoici în tigaie; gătiți 2 minute pe fiecare parte sau până când ați terminat.
Aranjați 1/2 cană de năsturel pe fiecare dintre cele 6 farfurii; împărțiți scoicile uniform între farfurii.
Stropiți fiecare porție cu aproximativ 1 lingură de sos; se presară cu 2 linguri de semințe.
Vin recomandat: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir
Chardonnay, Chenin Blanc și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru scoici. Chardonnay și chenin blanc sunt chibrituri excelente pentru scoici la grătar sau prăjite. Dacă scoicile dvs. sunt asortate cu slănină sau alte mezeluri, încercați un pinot noir ușor răcit. Un vin pe care l-ai putea încerca este Hanna Chardonnay. Are 4,4 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.
![Hanna Chardonnay]()
Hanna Chardonnay
Cu o culoare de miere strălucitoare și paie aurie, acest vin aduce arome de piersică la grătar, plăcintă cu pere, cu caramel, pătlagină,ananas. Pe cerul gurii, proaspete felie de mere cu crustă plăcintă, caramel, plăcintă cu pere, piersici la gratar, pâine prăjită și banane.