Salumi cu struguri Mostarda și grâu integral Gnocci Fritti

Name: Salumi cu struguri Mostarda și grâu integral Gnocci Fritti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 Bucăți de caramele Heath Bar drojdie uscată activă; 1 șuncă întreagă pentru învelit; 6 creveți și cu vene Ulei de Canola (pentru prăjit); 0 Bucăți de caramele Heath Bar 1 jalapeno proaspăt întreg; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Oțet de șampanie; 6 creveți și cu vene Mezeluri italiene asortate feliate subțire (cum ar fi salam, mortadela, prosciutto, speck și coppa); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi Muștar Dijon; 1 Oreos dublu umplut rozmarin proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm lapte integral cald (105-115-115-f); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm pentru asezonarea cărnii; 1 Oreos dublu umplut ulei de măsline extravirgin plus mai mult pentru vasul de acoperire; 1 benzi Coaja de 1 portocală, îndepărtată cu cojitor de legume; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras fin; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cupe stem struguri roșii fără semințe (despre; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa rosie tocata; 1 Oreos dublu umplut ardei roșu zdrobit uscat; 1 Bucăți de caramele Heath Bar (puțină) sare; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc de lămâie, opțional; 1 Bucăți de caramele Heath Bar suc de lămâie, opțional; 7 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm apă călduță; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (sau mai multe) făină integrală de grâu

Salumi cu Mostardan de struguri și Gnocci Fritti din grâu integral ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 6 și costă 1,84 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 11g de proteine, 24g de grăsime, și un total de 476 calorii. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de parmezan, lapte cald, oțet de șampanie și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Cu o lingură scor de 42%, acest fel de mâncare este bun. Rețete similare sunt Fenicul-usturoi Carne de porc afumată cu fenicul Gremolatan și struguri Mostarda, Brioșe Cu Banane Cu Nuci De Struguri Întregi, și Gnocci cu legume și feta.

Instrucțiuni

Aduceți toate ingredientele, cu excepția muștarului, la foc mic, într-o oală mare, la foc mediu, amestecând până se dizolvă zahărul. Fierbeți până când lichidele se îngroașă și strugurii sunt moi, dar majoritatea sunt încă intacte, amestecând des, aproximativ 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Struguri

Zahăr

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Se amestecă în muștar. Faceți înainte: se poate face cu 1 săptămână înainte. Se răcește, se acoperă și se răcește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muștar

Se amestecă laptele cald și zahărul într-un castron mic; se amestecă în drojdie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Drojdie

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Lăsați să stea până când amestecul pare spongios, aproximativ 6 minute.

Combinați 3/4 cană de făină, sare și cayenne într-un castron mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper Cayenne Măcinat

Făină Pentru Toate Scopurile

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați 7 linguri de apă călduță, 1 linguriță de ulei de măsline și amestec de drojdie; se amestecă până se formează aluat moale ușor lipicios. Înveliți un alt castron mare cu ulei de măsline.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Aluat

Apă

Drojdie

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Adăugați aluatul și întoarceți-l la strat. Acoperiți vasul cu folie de plastic și prosop de bucătărie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Prosoape De Bucătărie

Folie De Plastic

Bol

Lăsați aluatul să crească într-o zonă caldă fără curenți până la dublarea volumului, aproximativ 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Frământați aluatul pe suprafața de lucru până se omogenizează, stropind ușor cu mai multă făină dacă este foarte lipicios. Împărțiți aluatul în jumătate. Formați fiecare jumătate într-un dreptunghi de 2 inci lățime de 1/3 inci grosime. Acoperiți cu folie de plastic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Făină Pentru Toate Scopurile

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Setați mașina de paste la cea mai largă setare. Rulați 1 dreptunghi prin mașină de 6 ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Paste

Echipamente pe care le vei folosi

Mașină De Paste

Tăiați aluatul în jumătate transversal; rotiți mașina la următoarea setare mai îngustă. Continuați să treceți aluatul prin mașină, ajustându-vă la setarea următoare mai îngustă după fiecare 6 treceri, până când fiecare bandă are aproximativ 4 inci lățime, 12 inci lungime și 1/16 inch grosime. Repetați cu al doilea dreptunghi de aluat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Tăiați fiecare bandă de aluat transversal în benzi late de 1 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Aluat

Se toarnă ulei de canola într-o cratiță mare la adâncimea de 1 inch. Atașați termometrul de prăjit la tigaie; încălziți uleiul la foc mediu la 177°. prăjiți aluatul în loturi până devine auriu și crocant, aproximativ 2 minute pe lot.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Gătit