Salată Tabbouleh cu creveți la grătar marinați cu mentă

Name: Salată Tabbouleh cu creveți la grătar marinați cu mentă
Prep time: 1 h 24 min
Cook time: 1 h 24 min
Total time: 1 h 24 min
Yield: 4
Cuisine: Orientul Mijlociu
Ingredients: 15 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. frunze de rucola pentru bebeluși; 70 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sau bulgur crăpat grosolan; 56 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de mentă tocate; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, piure într-o pastă; 2 mari ceapa verde, feliata subtire; 0 Bucăți de caramele Heath Bar 2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel; 61 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie; 61 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de lămâie sau lime; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm finely chopped mint leaves, plus whole leaves, for garnish; 54 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/4 ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici, aproximativ 1/4 cană; 4 creveți și cu vene Sare; 4 creveți și cu vene Sare și piper negru proaspăt măcinat; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți (20 la 24 Dimensiune), decorticate și deveined; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil apă fierbinte

Salata Tabbouleh cu creveți la grătar marinați cu mentă este un fel principal fără lactate și pescatarian. Această rețetă servește 4 și costă 3,11 USD per porție. O porție conține 418 calorii, 26 g de proteine și 28 g de grăsimi. Va fi un succes la evenimentul tău The Fourth Of July. Este o rețetă destul de scumpă pentru fanii mâncărurilor din Orientul Mijlociu. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și aș spune că a fost perfectă. Dacă aveți la îndemână apă, bulgur crapat grosier, creveți și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Vă este adus de Foodnetwork. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 24 de minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor de 45%, care este solid. Rețete similare sunt creveți marinați cu mentă cu tabouleh, roșii și feta, somon marinat cu citrice la grătar cu salată tabouleh și somon marinat cu citrice la grătar cu salată tabouleh.

Instrucțiuni

Creveți la grătar, urmează rețeta

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți La Grătar

Puneți bulgurul într-un bol și turnați peste apa clocotită. Acoperiți cu folie de plastic și lăsați să stea până când bulgurul este fraged și cea mai mare parte a apei este absorbită, aproximativ 1 până la 2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bulgur

Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Scurge orice exces de lichid din bulgur și amestecă rucola, ceapa verde și menta.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

Piept De Pui La Rotisor

Bulgur

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Se amestecă sucul de lămâie, usturoiul și uleiul și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

Ceapă Galbenă, Tăiată Cubulețe Mici, Aproximativ 1/4 Cană

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se toarnă amestecul peste bulgur și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

Bulgur

Transferați tabbouleh pe un platou și acoperiți cu creveții la grătar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți La Grătar

Se ornează cu frunze de mentă proaspătă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mentă Proaspătă

Combinați sucul, menta, uleiul și piperul într-un blender și amestecați până la omogenizare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

1 Lingură Zahăr Roșu Grosier

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Puneți creveții într-un castron, turnați marinata peste și amestecați pentru a se acoperi uniform în marinadă. Marinați timp de 10 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tăiată Transversal în Felii De 1 Cm Grosime

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Încinge grătarul la mare. Asezonați creveții cu sare și grătar timp de 1 până la 2 minute pe fiecare parte sau până când sunt ușor carbonizați și tocmai gătiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu

(fie Fie Obișnuit)

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

151 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

frunze de rucola pentru bebeluși 701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sau bulgur crăpat grosolan 561 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei chipotle, tocat grosier 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

frunze proaspete de mentă tocate 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, piure într-o pastă 2mari

ceapa verde, feliata subtire 0Bucăți de caramele Heath Bar

2 până la 3 linguri inele de ardei banane tocate sau ardei iute tocați de orice fel 611 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie 611 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de lămâie sau lime 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

finely chopped mint leaves, plus whole leaves, for garnish 541 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/4 ceapă galbenă, tăiată cubulețe mici, aproximativ 1/4 cană 4creveți și cu vene

Sare 4creveți și cu vene

Sare și piper negru proaspăt măcinat 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți (20 la 24 Dimensiune), decorticate și deveined 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

apă fierbinte

Vin recomandat: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner

Chardonnay, Sauvignon Blanc și Gruener Veltliner sunt alegerile mele de top pentru Salată. Sauvignon Blanc și Gruner Veltliner au ambele note ierburi care completează salatele cu suficient acid pentru a se potrivi cu vinaigrete tartă, în timp ce un Chardonnay poate fi o alegere bună pentru sosurile cremoase de salată. Alderbrook Winery Chardonnay, cu o evaluare de 4 din 5 stele, pare o potrivire bună. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.

Vinăria Alderbrook Chardonnay

Aromele de ananas și mango sunt accentuate cu vanilie, anason și nucă de cocos. Gura este plină de note de pere și unt, cu un final lung, de migdale prăjite. Acest vin se asortează bine cu salată de fenicul și creveți cu lămâie, scoici de mare cu salsa de mango, homar cu sos de porumb prăjit, pui cu șuncă afumată din lemn de mere și orez sălbatic, risotto de dovleac cu salvie, somon cu sos de lămâie și șofran.