Salată De Tater Picant
Salata Tater Tangy ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă fără lactate servește 8 și costă 80 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 263 calorii. Mergeți la magazin și ridicați scallions, usturoi, făină și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 50 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 47%. Acest scor este solid. Încercați Tater Tot caserola (aka Tater Tot Hotdish), Dulce Tater Tater Tots, și Salată Tater Tot Taco pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
Puneți cartofii într-o oală mare și acoperiți cu apă cu 2 inci. Sare bine și aduce apa la fierbere la foc mediu. Reduceți căldura la foc mic și gătiți cartofii până se înmoaie, aproximativ 15 minute.
Scurgeți cartofii, rezervând 1 cană de apă într-un bol separat. Întoarceți oala în blatul aragazului la foc mediu-mare.
Adăugați slănina și prăjiți până când sunt crocante, apoi scoateți-o pe o farfurie căptușită cu prosop de hârtie.
Îndepărtați cu grijă toate, cu excepția a 3 linguri de grăsime de slănină și readuceți oala la foc.
Adăugați usturoiul, scallions, jalapenos, boia de ardei, sare și piper negru proaspăt măcinat, după gust. Gatiti la foc mediu pana cand scallions si jalapenos sunt fragede, aproximativ 3 minute.
Adăugați făina și amestecați până când legumele sunt acoperite uniform, aproximativ 2 minute. Se amestecă zahărul, oțetul și se rezervă 1 cană de apă. Se aduce la fierbere, apoi se reduce focul și se fierbe până se îngroașă și se reduce ușor, aproximativ 3 minute. Se amestecă cartofii și slănina crocantă.
Transferați într-un castron de servire și serviți.