Salata de cuscus cu vinetă de miere ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără lactate și vegetariană are 488 calorii, 8g de proteine, și 25g de grăsime per portie. Pentru $1.61 pe portie, această rețetă acoperă 13% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 6. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Un amestec de migdale, oțet de cidru, ulei de măsline și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 61%, care este solid. Rețete similare includ Salată De Cuscus Cu Vinetă Caldă De Miere, Salată de cuscus cu vinetă Za ' atar, și Salată de cuscus cu vinetă de lămâie.
Instrucțiuni
1
Aduceți 4 căni de apă și 1 linguriță de sare la fiert. Adăugați treptat cuscusul. Reveniți la fierbere și lăsați să gătească timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
2
Se scoate de pe foc, se acoperă și se lasă să stea 3 minute.
3
Între timp, într-o tigaie sotată, încălziți uleiul de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
4
Adăugați dovlecei cubați. Condimentează cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
Cuțit De Toaletă
5
Se sotează, amestecând des, timp de aproximativ 4 minute, sau până se caramelizează și crocant.
6
Adăugați cimbru proaspăt de lămâie și dați deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cimbru De Lămâie
7
Într-o cratiță mică, încălziți mierea și oțetul până se încălzesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1-1/4 Cani De Cereale Mueslix Cu Stafide, Curmale Si Migdale
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
8
Bateti in ulei de masline si condimentati cu sare si rasuciti piperul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate
9
Scoateți din căldură și adăugați stafidele. Pufați cuscusul cu o furculiță.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
10
Așezați rucola într-un bol de servire. Aruncați cu dovlecelul cald, cuscusul, castravetele și 2 linguri de migdale prăjite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Frunze Exterioare Dintr-un Radicchio Mare
Culese Crengute De Marar
Crostini Cu Usturoi, Optional
Piept De Pui La Rotisor
Cuțit De Toaletă
Echipamente pe care le vei folosi
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
11
Adăugați suficient pansament pentru a acoperi salata. Se condimentează cu sare și piper și se acoperă cu restul de 1 lingură de migdale.