Risotto De Quinoa Cu Ciuperci Prăjite

Name: Risotto De Quinoa Cu Ciuperci Prăjite
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare usturoi, tocat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil căni de ciocolată dulce-amăruie (60% cacao) (recomandat: Ghiradelli); 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ciuperci tocate asortate (cum ar fi shiitake, crimini, stridii); 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil parmezan ras; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil quinoa, clătită și uscată; 4 creveți și cu vene Sare și piper; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi ceapă eșalotă tocate; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/2 cană nuci de pin, prăjite

Risotto de Quinoa cu ciuperci prăjite ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Această rețetă servește 4. Această garnitură are 373 calorii, 10g de proteine, și 22g de grăsime pe porție. Pentru $1.64 pe portie, această rețetă acoperă 14% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Dacă aveți la îndemână sare și piper, usturoi, parmezan și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de remarcabil. Încercați Risotto De Quinoa Cu Ciuperci, Risotto De Quinoa Cu Ciuperci Porcini, și Risotto de Quinoa cu cimbru și ciuperci {fără gluten și vegan} pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Salvați Rețeta

Rețetă De Imprimare

Risotto De Quinoa Cu Ciuperci Prăjite

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii De Salam De Genova, Tocate

4 Pitas Mari Din Grâu Integral, De Aproximativ 8 Inci în Diametru, încălzite

Ingrediente2 căni de ciuperci tocate asortate (cum ar fi shiitake, crimini, stridie)1 lingură de ulei de măsline2 căni de bulion de legume3 linguri de unt nesărat1 lingură de eșalotă tocată3 căței de usturoi, tocat1 cană de quinoa, clătită și uscată1 / 4 cană de vin alb sec 1/4 cană parmezan ras1 / 4 cană

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vin Alb Sec