Risotto cu rucola și usturoi prăjit

Name: Risotto cu rucola și usturoi prăjit
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio nefiert sau alt orez cu bob scurt; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil arugula tăiată; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 3 cuișoare de usturoi, feliate subțire; 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sare; 1 parmezan ras fripturi de carne din New York; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa tocata; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) napi, curățați și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) 1/2 cană de vin dulce Marsala

Rețeta Risotto cu rucola și usturoi prăjit ar putea satisface pofta ta mediteraneană în aproximativ 45 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană are 374 calorii, 10g de proteine, și 5g de grăsime pe porție. Pentru $2.02 pe portie, această rețetă acoperă 15% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Dacă aveți la îndemână bulion de pui cu conținut scăzut de sare, rucola, ceapă și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Funcționează bine ca garnitură. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 72%, ceea ce e bine. Încercați Pâine Prăjită Cu Usturoi Și Salată De Rucola, Risotto De Pecan Prăjit, și Risotto De Pecan Prăjit pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aduceți bulionul la foc mic într-o cratiță mică (nu fierbeți). Păstrați bulionul cald la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Subţire-

Echipamente pe care le vei folosi

Orz Alb Perlat

Adăugați usturoiul; saut 3 minute sau până se rumenesc ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Scoateți usturoiul cu o lingură cu fante; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Adăugați orez și ceapă în tigaie; saut 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt

Mazăre Goya®

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Feliate, Opțional

Adăugați vin, sare și piper; gatiti 1 minut sau pana cand vinul este aproape absorbit, amestecand continuu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Adăugați bulion cald, 1/2 cană la un moment dat, amestecând constant până când fiecare porție de bulion este absorbită înainte de a adăuga următoarea (aproximativ 20 de minute în total).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto

Se ia de pe foc; se amestecă usturoiul și rucola.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui La Rotisor