Recolta Focaccia ar putea fi doar pâinea pe care o căutați. O porție conține 262 calorii, 7g de proteine, și 4G de grăsime. Pentru 36 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 12. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. Dacă aveți struguri, plus ulei de măsline suplimentar, cimbru și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un vegan dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 68%. Acest scor este solid. Încercați Recoltați Focaccia, Cum se face Focaccia Pâine și rozmarin usturoi Focaccia, și pâine focaccia cu busuioc , cum se face pâine focaccia cu busuioc pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Combinați 3/4 cană de apă și 1/4 linguriță de drojdie într-un castron mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
2
Adăugați 1 cană plus 2 linguri de făină și bateți până se omogenizează. Acoperiți și lăsați să stea la temperatura camerei 3 ore. Refrigerați starterul cel puțin 24 de ore și până la 3 zile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Bomboane Salvatoare
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Combinați starterul, 1 1/2 căni de apă și 1 linguriță de drojdie într-un castron mare de mixer rezistent prevăzut cu cârlig de aluat. Bate 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci
șuncă Complet Fiartă, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu
Vinegretă De Verjuic
4
Adăugați sare și restul de 3 3/4 căni de făină. Bate 5 minute. Răsturnați părțile laterale ale bolului și cârligului de aluat. Continuați să bateți până se formează aluat foarte moale, ușor lipicios, cu aproximativ 5 minute mai mult.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Bomboane Salvatoare
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
5
Lăsați să stea 5 minute. Răzuiți aluatul într-un castron mare uns; acoperiți cu plastic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
6
Lăsați aluatul să crească într-o zonă caldă fără curenți până la dublarea volumului, aproximativ 1 oră și 15 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1
Preîncălziți cuptorul la 350 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
2
Combinați strugurii, 1 lingură de ulei și 1 linguriță de cimbru într-un castron mediu; aruncați pentru a acoperi. Întoarceți amestecul pe o foaie mică de copt cu margini. Prăjiți până când strugurii încep să izbucnească, aproximativ 10 minute. Se răcește complet pe foaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Struguri
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Vinegretă De Verjuic
3
Presărați ușor foaia mare de copt cu făină de porumb. Întoarceți aluatul pe foaia pregătită. Folosind vârful degetelor înfăinate, trageți și întindeți aluatul pentru a aproxima dreptunghiul de 18x10 inci. Apăsați aluatul peste tot cu vârful degetelor pentru a gropița.
Ingrediente de care veți avea nevoie
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
9 Borcane Sterilizate De Jumătate De Pint Pentru Conserve, Cu Capace și Inele
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
4
Ungeți aluatul cu ulei suplimentar.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
5
Presărați struguri, apoi rămânând 1 linguriță de cimbru, nuci, rozmarin și coajă de lămâie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pere Bartlett Sau D'Anjou
Carne De Oaie Dezosată, Tăiată în Cuburi De 7-10 Cm - Sau înlocuiți Cu Spată De Miel Dezosată
Bețișoare Scurte De Scorțișoară
Struguri
1/2 Varză Creață Feliată Mărunt
6
Se presară cu zahăr brut și ușor cu piper negru crăpat grosier. Acoperiți ușor cu un prosop; lăsați să crească până când este ușor și pufos, aproximativ 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Boabe De Piper Negru Crăpate
Zahăr Brut
7
Preîncălziți cuptorul la 400 F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
8
Coaceți focaccia până se rumenesc, aproximativ 25 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Focaccia
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire
9
Transferați la bord; periați marginile cu ulei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
10
Se servește cald sau la temperatura camerei.
11
* Numit și zahăr turbinado sau demerara; disponibil la magazinele de alimente naturale și la majoritatea supermarketurilor.