Quick Kimchi

Name: Quick Kimchi
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: coreeană, asiatic
Ingredients: 8 puțin dovlecel tocat Napa varză; 8 puțin dovlecel tocat 1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire; 8 puțin dovlecel tocat daikon; 8 puțin dovlecel tocat usturoi goya®; 8 puțin dovlecel tocat 1 cană de mirin sau sake dulce; 8 puțin dovlecel tocat ghimbir întreg, zdrobit; 8 puțin dovlecel tocat cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 8 puțin dovlecel tocat Apă

Kimchi rapid ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten, primal și whole 30 are 31 calorii, 2G de proteine, și 0g de grăsime pe porție. Pentru 31 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână ghimbir, pudră de chili, daikon și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare coreeană. Această rețetă de la cookstr.com are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 76%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Salată Kimchi Alias Kimchi Rapid, Quick Kimchi, și Quick Kimchi.

Instrucțiuni

Spălați bine frunzele varzei Napa și tăiați-le în lungimi de aproximativ 2 inci. Curățați ridichea asiatică și înjumătățiți-o pe lungime în centru, tăiați-o din nou pe lungime, apoi tăiați-o în pătrate subțiri de inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Rețetă De Pizzocheri

Brânză Mozzarella Parțial Degresată Cubulețe (cuburi De 1/2 Inch)

Se dizolvă sarea în 1 cană de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Așezați legumele într-un castron mare și turnați apa sărată peste ele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Cană De Orz Alb Perlat

1/2 Cană De Vin Dulce Marsala

Echipamente pe care le vei folosi

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Lăsați să se înmoaie cel puțin 6 ore sau de preferință peste noapte.

A doua zi, scurgeți legumele și păstrați apa sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Cană De Orz Alb Perlat

Adăugați ceapa verde, usturoiul, ghimbirul și pudra de chili.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Ghimbir întreg, Zdrobit

Usturoi Goya®

1 Cană De Mirin Sau Sake Dulce

Amestecați legumele cu mâna (folosiți mănuși, deoarece chili-ul vă poate înțepa și pata mâinile). Împachetați într-un borcan de 1 galon.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Galbenă De Porumb (15 Cm), încălzită

1 Cană De Usturoi Tocat

Se toarnă apa sărată peste amestec. Lăsați aproximativ un centimetru de spațiu deasupra borcanului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orz Alb Perlat

Lăsați să stea aproximativ 2 sau 3 zile, în funcție de cât de caldă este vremea și de cât de fermentat vă place kimchi-ul. Se dă la frigider după deschidere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Kimchi

articol var

Type_27_data = {};

articol

Type_27_data.init_step_by_step_images = 0;

Echipamente

Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)

Ingrediente

Porții:

8puțin dovlecel tocat

Napa varză 8puțin dovlecel tocat

1 linguriță de oregano uscat, plus mai mult pentru stropire 8puțin dovlecel tocat

daikon 8puțin dovlecel tocat

usturoi goya®8puțin dovlecel tocat

1 cană de mirin sau sake dulce 8puțin dovlecel tocat

ghimbir întreg, zdrobit 8puțin dovlecel tocat

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 8puțin dovlecel tocat

Apă

Vin recomandat: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Înregistrările pe teren Chenin Blanc cu un rating de 4, 1 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 19 dolari pe sticlă.