Pui Cajun
Puiul Cajun necesită aproximativ 29 minute de la început până la sfârșit. Această rețetă servește 4 și costă 2,47 USD pe porție. O porție conține 330 calorii, 43G de proteine, și 14g de grăsime. Dacă aveți la îndemână cârnați andouille, sare, ardei gras și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare Creolă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Sos RAJUN Cajun BBQ - în interiorul multor mall-uri se află restaurante Rajun Cajun, servesc grătar inspirat de Cajun, vă vom arăta cum să faceți acel sos, Plăcintă Cu Oală De Pui Cajun, și Cajun Pui Dip.
Instrucțiuni
Încălziți o tigaie mare antiaderentă acoperită cu spray de gătit la foc mediu.
Adăugați pui; gatiti 6 minute. Întoarceți și presărați cu 1/8 linguriță sare și piper; gatiti 6 minute sau pana cand puiul este gata.
Transferați puiul într-un platou. Ștergeți tigaia cu prosoape de hârtie. Acoperiți tigaia cu spray de gătit; adăugați cârnați și următoarele 4 ingrediente. Înveliți amestecul cu spray de gătit. Gatiti 5 minute sau pana cand ceapa este frageda, amestecand frecvent.
Se ia de pe foc și se amestecă pătrunjelul, uleiul, sosul fierbinte și sarea. Puneți puiul în tigaie și puneți amestecul de legume peste pui. Acoperiți și lăsați să stea 3 minute.
Vin recomandat: Albarino, Vin Roz, Sauvignon Blanc
Cajun funcționează foarte bine cu Albarino, vin de culoare roșie și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Bodega Garzon Uruguay single Vineyard Albarino cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.
![Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino]()
Bodega Garzon Uruguay Single Vineyard Albarino
Dintr-un galben pal foarte elegant, Acest Albari Circularo are un nas proaspăt și vibrant, care amintește de fructele tropicale cu note subtile de citrice și florale. În gură, există un corp rotund și proaspăt, cu o combinație salină și minerală care oferă o noțiune marcată de terroir.