Piure De Mazăre Crostini

Name: Piure De Mazăre Crostini
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 1 Baghetă franceză, feliată cu grosimea de 1/2 inch pe o părtinire; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm frunze proaspete de mentă tocate; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline infuzat cu usturoi, plus mai mult pentru prăjirea pâinii; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt crăpat; 283 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet mazăre congelată, dezghețată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ricotta

Piure de mazăre crostini necesită aproximativ 15 minute de la început până la sfârșit. Pentru 89 cenți pe porție, această rețetă acoperă 12% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 265 calorii, 11g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 6. 3 persoane au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre foarte accesibil. Mergeți la magazin și ridicați bagheta, frunzele de mentă, ricotta și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Nu multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel de mâncare mediteraneană. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 75%. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Piure De Mazăre Bătut, Bruschetta cu piure de mazăre bătut, și Pean bătut și Prosciutto Crostini.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Plus Mai Mult Pentru Garnitură (1 Cană De Caramel, Plus 1 Linguriță De Floare De Sal)

Aduceți o oală mare cu apă sărată la fierbere la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto Di Parma Sau Pancetta Feliate Subțiri (dar Nu Rasă)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați mazărea și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Scurgeți-le, puneți-le într-un robot de bucătărie și pulsați până se îngroașă.

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

Adăugați ricotta și pulsul pentru a combina. În timp ce procesorul funcționează, turnați uleiul într-un flux constant lent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Cani De Ardei Rosii Dulci Prajiti, Scursi Si Tocati Marunt

8 Lipii Naan, Tăiate în Sferturi

Transferați piureul într-un bol de servire, apoi amestecați menta și condimentați cu sare și piper, după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Livre Cartofi Mici Yukon Sau Albi, Tăiați în Jumătate

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

Echipamente pe care le vei folosi

Ardei Picanți, Fără Semințe și Tăiați Cubulețe (recomandat: Peppadew)

Aranjați pâinea pe o foaie de copt căptușită și stropiți cu puțin ulei de măsline infuzat cu usturoi. Prăjiți la cuptor până devine auriu ușor, aproximativ 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/4 Ceapă Galbenă, Tăiată Cubulețe Mici, Aproximativ 1/4 Cană