Piept de pui condimentat marocan la grătar umplut cu cuscus și nuci de pin

Name: Piept de pui condimentat marocan la grătar umplut cu cuscus și nuci de pin
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham 3 napi mici, curățați de coajă și feliați cu grosimea de 1/8 inch; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cuscus nefiert; 1 parmezan ras afine uscate; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) coriandru măcinat; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) turmeric măcinat; 2 Crustă: firimituri de biscuiți graham suc proaspăt de lămâie; 1 Oreos dublu umplut coaja de lămâie rasă; 0 cp. legume (de exemplu, spanac) piper proaspăt măcinat; 1 Dash sos de ardei roșu sau după gust; 1 parmezan ras 1 1/2 kg de creveți mari U-12; 1 cp. legume (de exemplu, spanac) plus 2 linguri de apă cu gheață; 567 ardei habenero piept de pui dezosat fără piele (despre; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Piept de pui condimentat marocan la grătar umplut cu cuscus și nuci de pin ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Această rețetă servește 4 și costă 1,77 USD pe porție. O porție conține 315 calorii, 32g de proteine, și 15g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Dacă aveți la îndemână unt, afine, piper și alte câteva ingrediente, îl puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 40 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 49%. Acest scor este destul de bun. Rețete similare includ Piept De Pui La Grătar Condimentat Marocan, Piept de pui cu rozmarin, nuci de pin și verjuice, și Pui De Tigaie Marocan Cu Cuscus De Nuci De Pin.

Instrucțiuni

Într-un castron mic, așezați cuscusul; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

În cratiță de 1 litru, încălziți bulionul, untul, coriandrul, 1/2 linguriță de chimen, 1/4 linguriță de sare și turmericul până la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Coriandru

Turmeric

Unt

Bulion

Chimen

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se toarnă bulion fierbinte peste cuscus, se amestecă bine și se acoperă cu folie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Bulion

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Aluminiu

Lăsați să stea 5 minute pentru a permite absorbția lichidului. Descoperiți și pufați cuscusul cu furculița. Se amestecă coaja de lămâie, sucul de lămâie, afine, nuci de pin și sos de piper; pus deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Fierbinte

Afine

Suc De Lămâie

Coaja De Lamaie

Nuci De Pin

Cuscus

Între timp, așezați 1 piept de pui pe suprafața de lucru. Observați că are un capăt gros și un capăt subțire. Pentru a crea un buzunar pentru umplutură, introduceți cuțitul lung și subțire (un cuțit de dezosare este ideal) în mijlocul capătului gros, paralel cu suprafața de lucru. Glisați cuțitul până ajunge la mijlocul puiului. Mutați cuțitul în sus și în jos în interiorul puiului pentru a forma un buzunar. Vrei să ai o deschidere mai mică în care cuțitul a intrat în pui și un buzunar mai mare în pui pentru a umple cu amestec de cuscus. Repetați cu pieptul de pui rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Cuscus

Umplutură

Pui întreg

Echipamente pe care le vei folosi

Cuțit

Pulverizați grătarul cu spray de gătit sau periați cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Încălziți cărbuni sau grătar cu gaz la foc mediu. (Verificați temperatura cărbunilor așezând mâna, cu palma în jos, aproape, dar fără a atinge grătarul de gătit. Dacă puteți ține mâna acolo timp de două secunde [o mie una, o mie două], temperatura este ridicată; trei secunde este mediu-mare; patru secunde este mediu; cinci secunde este scăzut.)

Echipamente pe care le vei folosi

Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Folosiți o mână pentru a ține puiul cu capătul gros. Cu cealaltă mână, umpleți 1/4 cană de cuscus în buzunar. Repetați cu puiul rămas.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cuscus

Pui întreg

Ungeți puiul cu ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pui întreg

Ulei De Gătit

Într-un castron mic, amestecați 1/2 linguriță sare, 1/2 linguriță chimen și ardeiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piper

Chimen

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Presărați amestecul uniform peste pieptul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piept De Pui

Grill pui acoperit 15-20 de minute, de cotitură ocazional, până când sucul de pui nu mai este roz atunci când centrul de cea mai groasă parte este tăiat (170 BUCF) și umplutura este fierbinte. Pentru a servi, feliați fiecare sân și strat pe farfurie, astfel încât umplutura să fie vizibilă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Umplutură

Pui întreg

Suc