Paste cu stridii și Tasso
Pastele cu stridii și Tasso ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 1g de grăsime, și un total de 283 calorii. Această rețetă servește 7 și costă 41 de cenți pe porție. Este adus la tine de retetele mele. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Dacă aveți la îndemână păr de înger, condimente cajun-creole, cățel de usturoi și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 45 minute. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular bun de 72%. Rețete similare includ Stridii coapte cu cremă Tasso, Paste cu creveți, stridii și carne de crab, și Paste cu păr de înger cu stridii Sotate și Chorizo.
Instrucțiuni
Scurgeți stridiile, rezervând 1/3 cană de suc și puneți-le deoparte.
Combinați ceapa verde tocată, laptele degresat, Tasso tăiat cubulețe și usturoiul într-o cratiță medie și gătiți amestecul de lapte la foc mediu-mic 10 minute, amestecând ocazional.
Puneți făina într-un castron mic.
Adăugați suc de stridii rezervat, amestecând cu un tel până se omogenizează și adăugați la amestecul de lapte. Gatiti amestecul de suc de stridii la foc mediu 4 minute sau pana se ingroasa, amestecand continuu.
Adăugați stridii, pătrunjel tocat și condimente Cajun-Creole; gatiti 4 minute sau pana cand marginile stridiilor se onduleaza.
Combinați amestecul de stridii și pastele într-un castron mare; aruncați bine.
Garnisiți cu crenguțe de busuioc, dacă doriți.
Notă: dacă nu găsiți tasso, puteți înlocui 2/3 cană de cotlet de porc afumat tăiat cubulețe.